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三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)  制作方式:  准备食材:鸡蛋、香油  1、 蛋类  蛋类含有丰富的硒元素,对人体再好不过,可以每天早上吃一个鸡蛋,提供一天的营养元素。  【推荐菜谱:鸡蛋羹】

  推荐中老年人:多吃“长寿元素”,宁可不吃肉,也要吃的5种高硒菜!

  “世界六大长寿乡”之一——如皋,就是我的家乡,很荣幸生活在这个城市,小小的县城,人杰地灵,气候特别适合居住,特别是这里有各种人体所需的营养健康的美食。据悉,如皋人长寿的秘密在于土壤,因为土壤中富含丰富的微量元素,其中有一种最为熟悉的元素——硒。

  有些人虽然不能亲身来到这个长寿土地走一走,那可以多吃一些含硒的美食,硒富有“生命的火种”、“长寿元素”等美誉。对身体的消化功能有帮助,而且还可以提高抵抗力。

  下面就给大家介绍几款硒含量比较高的食物

  1、 蛋类

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(1)

  蛋类含有丰富的硒元素,对人体再好不过,可以每天早上吃一个鸡蛋,提供一天的营养元素。

  【推荐菜谱:鸡蛋羹】

  准备食材:鸡蛋、香油

  制作方式:

  1、 在一个碗里面打入一个鸡蛋,加入两倍的清水,用筷子搅拌均匀,撇去表面的泡沫,这样口感更加的细腻;

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(2)

  2、 锅中烧水,鸡蛋的碗上盖保鲜膜,戳上几个洞,上气蒸10分钟;

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(3)

  3、 然后出锅倒入生抽和香油。

  二、 大蒜

  【推荐菜谱:烤大蒜】

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(4)

  准备食材:大蒜、盐、胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒面

  制作方式:

  1、 将整颗大蒜切去头部,然后在头部刷上一层食用油;

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(5)

  2、 将大蒜放在烤架上面,烤箱上下层预热160度,放入大蒜,烤15分钟;

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(6)

  3、 时间到拿出来,在大蒜上面均匀地撒上胡椒粉、五香粉、孜然粉和辣椒面,最后再刷一层食用油,把撒的料涂抹均匀;

  4、 继续放入烤箱烤10分钟。

  三、 内脏

  【推荐菜谱:爆炒猪肝】

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(7)

  准备食材:洋葱、大蒜、青椒、猪肝

  制作方式:

  1、 猪肝切成薄片在清水中浸泡去血水,然后用料酒和生姜、盐腌制一会;

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(8)

  2、 洋葱切块,青椒也切块;

  3、 先烧开水,将猪肝焯过水,时间要短,变色即可;

  4、 起锅烧油,油热放入生姜,接着倒入猪肝,翻炒几下,然后倒入洋葱和青椒,翻炒均匀,加入盐和生抽调味。

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(9)

  四、 南瓜

  【推荐食谱:南瓜饼】

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(10)

  准备食材:南瓜、糯米粉、白砂糖

  制作方式:

  1、 削去洗干净的南瓜外皮,再切薄片或者小块。

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(11)

  2、锅内倒入水,把南瓜放到蒸锅里,将水烧开了再蒸10分钟;

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(12)

  3、往蒸好的南瓜内加入白砂糖,接着捣成南瓜泥,然后加入适量的糯米面粉;

  4、 将两者充分混合均匀,然后捏成一样大小的饼的形状;

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(13)

  5、 平底锅刷一层油,小火慢煎至两面发黄即可。

  五、 坚果类

  【推荐菜谱:坚果燕麦条】

三类人不宜吃的三大菜(霜降后建议中老年人)(14)

  准备食材:棉花糖、奶粉、黄油、及时燕麦和坚果

  制作方式:

  1、 锅中放入少许黄油,融化后,加入棉花糖,用小火不然会变焦;

  2、 棉花糖融化后,加入少许奶粉,搅拌均匀;

  3、 然后再加入燕麦和坚果,继续翻拌均匀,坚果不会大块成团就可以;

  4、 最后将混合物倒在烤盘中,擀平,厚度一样,放在冰箱中冷却即可;

  5、 冷却后切成小块就可以吃了。

  以上就是推荐的硒元素含量比较高的食材,可以在家里多做给家人吃哦!喜欢就赶紧点赞转发收藏起来吧!(丹丹)

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