霜降吃什么食物比较好（霜降将至记得常吃）

霜降吃什么食物比较好（霜降将至记得常吃）有“豆中之王”美誉的黑豆是秋天必不可少的食物。特别是在霜降前后，秋冬换季皮肤容易干燥的朋友，没事更应该多吃点黑豆。2、黑豆黑芝麻原名并不叫做芝麻，它是张骞从西域胡地带回来的作物，因此前人也称它为“胡麻”。它的口感与营养都要远高于其他谷物美食。黑芝麻的营养非常丰富，不过单吃未免乏味，不妨尝尝七度方芝麻丸，它将黑芝麻与黑枸杞、桑葚、黑米结合在一起，不仅口感更丰富，营养也翻倍。霜降前后，空气就会十分干燥，这时候就可以吃些七度方芝麻丸缓解秋燥，从而起到事半功倍的效果。

霜降是秋季的最后一个节气，到此阶段后夜间温度会迅速降低，寒露之后地面的露水遇冷凝结为霜，故称“霜降”。值此之际，万物“冬藏”，这也就意味着真正的冬季来临。

所以我们在饮食方面也要顺应节气，做出适当调整。老人常说霜降前后要常吃“2黑3红”，滋补又养人，一起平稳度过季节交替。

“2黑”：

1、黑芝麻

黑芝麻原名并不叫做芝麻，它是张骞从西域胡地带回来的作物，因此前人也称它为“胡麻”。它的口感与营养都要远高于其他谷物美食。

黑芝麻的营养非常丰富，不过单吃未免乏味，不妨尝尝七度方芝麻丸，它将黑芝麻与黑枸杞、桑葚、黑米结合在一起，不仅口感更丰富，营养也翻倍。

霜降前后，空气就会十分干燥，这时候就可以吃些七度方芝麻丸缓解秋燥，从而起到事半功倍的效果。

2、黑豆

有“豆中之王”美誉的黑豆是秋天必不可少的食物。特别是在霜降前后，秋冬换季皮肤容易干燥的朋友，没事更应该多吃点黑豆。

黑豆的吃法有很多，最常见的便是用来煮粥，比如做一碗三黑粥。需要用到黑豆、黑米、黑芝麻这三样黑色食材，将黑豆与黑米洗干净并提前浸泡几个小时，煮粥时可以将浸泡水连带食材一起倒入锅中，开火熬煮。

锅待开之后需要继续煮30分钟左右，这个过程要时不时搅拌以防煮糊，黑芝麻最后放进去再煮10分钟就可以出锅。如果喜欢喝甜的，也可以根据口味加入适量红糖或者冰糖，甜甜糯糯，喝起来很是满足。

“3红”：

1、红糖

在秋冬季节，很多人的“养生秘籍”里都会出现红糖，因为它含有人体所需营养，帮助我们抵抗寒冷的天气，为身体增添更多温暖。

提到什么食材与红糖最适配，那一定非怀姜莫属。建议大家可以在霜降之际多喝七度方怀糖膏。红糖甜润，怀姜味辛，两者结合能够起到很好的暖身作用。而且为更好调和口感，还加入少量蜂蜜，喝起来更香甜，也不会发胖。

除此之外，七度方怀糖膏里还添加滋补好物——阿胶。可以帮助缓解秋冬引起的不适，长期坚持喝还能补充气血，是不可多得的秋冬暖身佳品。

2、柿子

到霜降时节，水果店的柿子都已经红透皮，晶莹剔透，皮一剥就下来，咬一口甜润生津。而在霜降前后，除新鲜的柿子之外，柿饼也是热门食物。

柿子在霜降时期，经历过风霜磨砺，水分流失，表面会形成一层“柿霜”，这是大自然馈赠的结晶，也是柿饼的精华所在。而且还能柿子的水分，不让其流失。

所以到霜降节气，就要顺应大自然的力量，享受大自然的馈赠。不过需要注意的是，吃柿子一定要等它熟透，不要吃未成熟口感生涩的柿子，不然可能会影响消化哦~

3、山楂

山楂又称“红果”，在霜降时节大量成熟上市的山楂，看着非常喜人。俗话说：“秋吃山楂胜良药”，因为它可以增加食欲，调理胃口。而秋季人们滋补常选择吃大鱼大肉，此时吃山楂是再好不过的选择。

只不过生山楂酸性比较强，建议大家吃七度方山楂丸，它在制作时将山楂全部去核，捣碎成泥，又加入红枣泥、山药泥与麦芽碎，通过师傅手工揉捏、按压，用蜂蜜将各种食材均匀地搅拌到一起，最后揉搓成丸。

添入多种营养成分的七度方山楂丸，比普通的山楂更滋补养人，吃起来也更香甜。大家可以在霜降时期多囤点放着慢慢吃，闲来无事也可以嚼几颗，一口一个，营养健康无添加，老人小孩都能吃。

小贴士：秋冬换季很容易引起不适，一定记得不要吃寒凉与燥热上火的食物，要多喝水，多吃“2黑3红”，希望大家都能吃出一个好身体，平稳度过季节交换。