日本寿司天妇罗炸虾的做法（天妇罗--日式炸虾的做法步骤）
日本寿司天妇罗炸虾的做法（天妇罗--日式炸虾的做法步骤）8. 裹面包糠，全部裹好备用7. 裹蛋液4. 将虾腹部的筋挑断，然后将虾背朝上放在案板上，用手按压，这样一会炸虾的时候虾就不会变弯5. 处理好的虾，放入容器中，加入菁选酱油、黄酒、姜丝、现磨黑胡椒，研制十五分钟以上。6. 腌制好的虾，先裹面粉
作为一个吃货，各种美食都要喜欢，不能挑食，之前就一直很想吃天妇罗，正好家里有虾，那就自己动手吧！
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 鲜虾10只 | 面粉 |
| 鸡蛋1个 | 面包糠 |
| 豆果菁选酱油10ml | 料酒15ml |
| 姜丝 | 现磨黑胡椒 |
天妇罗——日式炸虾的做法步骤
1. 全家福
2. 虾洗净，剥去虾头，挑出虾线，剥去虾壳，备用
3. 虾的腹部有一条筋，可以用刀划断或者直接挑掉
4. 将虾腹部的筋挑断，然后将虾背朝上放在案板上，用手按压，这样一会炸虾的时候虾就不会变弯
5. 处理好的虾，放入容器中，加入菁选酱油、黄酒、姜丝、现磨黑胡椒，研制十五分钟以上。
6. 腌制好的虾，先裹面粉
7. 裹蛋液
8. 裹面包糠，全部裹好备用
9. 下锅炸至金黄，捞出沥干油份，摆盘
10. 可以配上任何你喜欢的酱料
11. 趁热吃
12. 黑椒酱真的是任何事物的好伙伴
