为什么会有素食主义主义者（素食主义的传播为什么这么难）
为什么会有素食主义主义者（素食主义的传播为什么这么难）为什么文章想写出真实感，这么难？我在写作时，想过这样一个问题：素食主义的传播出了什么问题？为此有哪些解决之道？希望这篇文章能引发你的思考。在谈论素食主义的传播之前，我先谈谈有关“真”的问题。
素食主义，从南亚的耆那教算起，至今已有三千多年历史。
说影响深远，也确实能算。
就从亚欧大陆上来看，从东亚的汉传佛教，途经南亚的毗湿奴派、中东的苏菲主义，最后到欧洲近现代素食主义，它在不同文明里都落地生根。
但素食者人群，在世界的大多数地区，都是长期被忽视的群体。
素食主义的传播出了什么问题？为此有哪些解决之道？
希望这篇文章能引发你的思考。
揭示隐藏的真相在谈论素食主义的传播之前，我先谈谈有关“真”的问题。
我在写作时，想过这样一个问题：
为什么文章想写出真实感，这么难？
一个从业20多年的老师傅，大概很容易说出自己工作的流程、细节，甚至还能贴心指出某些菜鸟容易犯错的点。
但活了20多年的我，却不能保证表达的真实感。
这其中固然有写作水平的原因。但，或许还有其他东西值得思考。
比如——我是否活在真实之中？
当我乘着地铁，心不在焉地刷着手机，想着“今天的工作要怎么做”，那么“今天的风改变了方向”这件事就变得无足轻重。
即便是看了手机，知道“哦，现在是夏天了”，但南风初次拂面带给毛发和肌肤发触感，终究是遗失了。
换而言之，这部分的真实被忽视了。
风向的改变、太阳角度的变化、候鸟的行为……无数个真实，浓缩到了“夏天”这两个锐利而清脆的音节，变成了一个没那么有实感的符号。
没有人能完全地生活在真实中。
这种“不完全真实”的心智，虽然有时让人变得不敏感，但让人有了在意与忽视的区别，更能分出轻重缓急，提高做事的效率。
甚至，通过浓缩的文字符号，你的视野能穿透世界上所有遥不可及的角落，甚至跨越历史的尘埃。
然而，一旦忽视成为习惯，直面真实也会变得困难。
比如，在“食物”背后，有着生与死的沉重。
素食主义宣传的成功案例——《地球公民》，它就揭示了“食物”背后的生死。
有的朋友久闻它的大名，却因为心里没做好准备，不敢贸然观看。
更多人看了《地球公民》后，直接变成了素食者。
有趣的是，这部纪录片却恰恰没有宣扬素食主义的好处。
它之所以成功，就是因为直接展示了被忽视的真相，因此特别有效。
很多时候，成功的宣传，只需要把真相，用激烈、直白的镜头语言呈现出来。
简单、粗暴、有效，甚至令人敬畏。
引导更多人关注“完全的真实”很多人成为素食者，就是看到了食物产出背后的完整的链条，从畜牧业到餐桌，食物背后的生死。
除了像《地球公民》那样，揭开隐藏的真相，我们还有另一条路——提高认知，改变人的认知习惯。
引导更多人关注完全的真实，素食主义自然更容易传播了。
这不是单纯是为了素食主义，就提议大家改变认知习惯。
关注完全的真实，能带来知识的进步。
这里我想向大家介绍营养学家坎贝尔博士的思想。
△T·柯林·坎贝尔教授
很多素食者都因为他推广的天然蔬食而关注他，但在我看来，他的野心不止于素食和营养学。
在《救命饮食2》中，他大谈营养学的困境。
在很多人看来，特定的食物就像游戏里的道具一样，对应着特定的功效，有着特定的数值。
很多实验和研究也基于这种认识设计的。
但事实并非如此。
人体是一个复杂的结构，某种食物对人体产生的影响，背后可能有上百个生化反应。
更何况，不同营养素彼此之间也会发生复杂的作用。
坎贝尔博士指出，不同营养成分的相互作用，现在还很少有人研究。
需要改变的又何止营养学和健康观念呢？
这样的认知习惯，完全可能带来更多科学进步。
改造世界吧然而，即便人们习惯于忽视完全的真相，历史上也不乏传播广泛、影响深远的思潮。
我想，限制因素，在于物质条件。
这里我给大家讲两个故事。
其一是马克思主义的传播。
类似共产社会的幻想，几乎贯穿人类历史。
从中国上古先秦的“天下大同”、到古希腊的“理想国”，再到16世纪的乌托邦，一代代类似的思想层出不穷，但不过是流传数千年的空想。
直到工业革命，让200间年的生产力超过过去2000年的总和，才催生了科学、成熟的马克思主义。
马克思主义一出现，就如野火燎原一般传播。不到两百年，就有一半的人类曾在它的指导下生产生活，而另一半也深受影响。
像马克思主义一样，一个成熟、完善、大众能接受的素食思想，没那么容易出现。
我不能看到未来，但我想，这一定不止需要素食产业的成熟，可能和更多相关产业有关，比如农业、牧业、服装、化工等等。
这是一场类似工业革命的大变革，我们或许可以叫它“自然革命”，届时有更多人向往自然和谐的生活，素食的思想也自然会像野火一般蔓延。
其二是伊斯兰教的传播。
阿拉伯人起初并不热衷于传教，但伊斯兰教却传播得很快。
税制是一个重要的因素。
阿拉伯帝国向信徒征收比例税（天课）。对于异教徒，则采用过去中东较为普遍、更落后的人头税。
当时中东百姓为了兜里的钱，大批改信伊斯兰教。
然而伊斯兰政权扩张到南亚时，遭遇了早已成熟的印度文明。
印度人并不习惯沉重的人头税，这种政策反而让印度教平民更痛恨统治者。
即便穆斯林在南亚保持了超过500年的军事和政治优势，但他们再也不能像在中东那样，快速地同化印度臣民的思想。
我想，素食主义想要快速传播，就要像伊斯兰教在中东时那样，给群众带来最直观普惠的利益。
科学素食的好处，要让普罗大众都能享受到才好。
穷有穷的吃法，讲究有讲究的吃法，这样才好在所有群体中都推开。
假如老百姓吃素后，不仅身体健康，口袋里的钱也越来越多了，这样即便不宣传，大家也会主动拥抱素食。
正如“功夫在诗外”。素食主义的广泛传播，需要我们改造出一个更好的世界。
*由于对素食主义和思潮传播的认识有限，这篇文章或许有不够用详尽和严谨的地方。
希望此文能起到抛砖引玉的作用，给大家更多思考，也欢迎对此有思考的朋友来交流补充探讨。
