餐饮店选址的正确方法（餐饮人开店必看的五大选址错误）

餐饮店选址的正确方法（餐饮人开店必看的五大选址错误）一位餐饮老板曾经为了拿下一个位置极佳的铺面，选择了一个呈窄长形状的铺面，其面积就像智利的国土。这个店原本是停车场的通道，由于地理位置实在太好，被加建改造起来做商业。位置虽好，可用户体验极差。五、位置好，房屋结构却畸形千万不要被招商推广误导，对于选址我们要有自己的判断。二、莫贪便宜进驻楼中楼店面在一些人流量大，人员密集的地方，很可能这些人都是流动人口，进店的欲望和需求并不强烈。我们选址判断的标准看来光凭人流数量是远远不够的，我们还要考量有效人流。经济基础决定上层建筑，消费能力必须要和品牌属性匹配你才能精准定位。

餐饮选址是投资者餐饮创富之门的第一道关卡。选址选好了，就如在战场中占据了有利地形，取得地利优势。选址没有选好，紧靠后天在经营、推广方面的努力，往往也无力回天。下面和小编一起看看选址方面有哪些致命的错误。

一、盲目进入新场地

有一个新建的十分优越的场地，各方面都很理想，但是生意就是不好，究竟是什么？

因为购物中心资源整合不足，品牌落位规划欠缺，造成整个商场死气沉沉；开发商为了扩大招商面积创造业绩拼命利用空间做加法，牺牲原本的功能定位，更不在乎已进商家的存活，品牌布局混乱，动线破坏，可见度不高等等诸多因素，最终造成许多餐饮品牌最终果断关张退场。

千万不要被招商推广误导，对于选址我们要有自己的判断。

二、莫贪便宜进驻楼中楼店面

在一些人流量大，人员密集的地方，很可能这些人都是流动人口，进店的欲望和需求并不强烈。我们选址判断的标准看来光凭人流数量是远远不够的，我们还要考量有效人流。经济基础决定上层建筑，消费能力必须要和品牌属性匹配你才能精准定位。

五、位置好，房屋结构却畸形

一位餐饮老板曾经为了拿下一个位置极佳的铺面，选择了一个呈窄长形状的铺面，其面积就像智利的国土。这个店原本是停车场的通道，由于地理位置实在太好，被加建改造起来做商业。位置虽好，可用户体验极差。

上述餐饮选址的五大致命错误，也是餐饮老板创业中最容易碰到、最容易犯的五大雷区。

在餐厅选址的时候，一定把握房产有瑕疵勿入、没有产权不谈、不在人流动线上不谈、招牌位不好不谈、房屋设计畸形不谈等原则，切勿因为着急开业而在选址上草草了事，也不能因为省钱而在选址上贪图便宜，最终对后续生意带来持续、致命的伤害。