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烤箱烤整只鸭几分钟(在寒冷冬季烤了只)

烤箱烤整只鸭几分钟(在寒冷冬季烤了只)烤鸭色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,可夹卷其他荤素食物一起食用。大鸭梨的烤鸭延续了京城烤鸭的味道,皮质酥脆,肉质紧实而有弹性,飘逸着清香。鸭肉外酥里嫩,满口留香...话不多说,赶紧一起瞧瞧去烤鸭,饱含着浓厚的历史底蕴,北京烤鸭已经成为首都美食文化的名片,更是中国悠久饮食文化中的传承与代表。


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烤箱烤整只鸭几分钟(在寒冷冬季烤了只)(1)

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冬天来了

你难道不想来份正宗的北京烤鸭吗?

鸭肉外酥里嫩,满口留香...

话不多说,赶紧一起瞧瞧去

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烤箱烤整只鸭几分钟(在寒冷冬季烤了只)(3)

烤鸭,饱含着浓厚的历史底蕴,北京烤鸭已经成为首都美食文化的名片,更是中国悠久饮食文化中的传承与代表。

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大鸭梨的烤鸭延续了京城烤鸭的味道,皮质酥脆,肉质紧实而有弹性,飘逸着清香。

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烤鸭色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,可夹卷其他荤素食物一起食用。

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北京烤鸭的独特美味

一般在烤制,一半在吃法!

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鸭皮酥脆,油而不腻,鸭肉鲜嫩,搭配黄瓜条、葱丝和甜面酱,好吃到飞起!

吃法一:

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用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条,将荷叶饼卷起。

吃法二:

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将最精华的鸭皮部分粘少许白糖,微甜脆香,入口即化,一点也不腻喔。

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在陶醉于美味烤鸭的同时,醇厚绵甜的劲酒也让人赞不绝口。烤鸭和劲酒成了冬季备受宠爱的组合,搭配起来不仅健康而且十分美味!

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中国劲酒选用天然泉水、糯高粱酿制原酒,且内含人参、黄芪、山药、枸杞等十几味健康药材成分,清香醇厚,滋补宜人。

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劲酒清甜醇厚、好喝顺口,是冬天滋补和暖身的上佳之选喔。

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除了烤鸭,大鸭梨烤鸭店还有各色的招牌菜,随便一点就布满了餐桌。

毛血旺

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毛血旺作为川菜中最经典的杂烩,食材料多量足、味道麻辣香浓!

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毛血旺

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毛血旺麻辣鲜香,百吃不厌,出锅时淋上滚烫的热油,香飘四溢!

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配料多到爆炸!鲜虾、肥肠、毛肚、血旺......下饭真的绝搭!

干炸丸子

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刚出锅的干炸丸子成金黄色,外焦里嫩,入口即酥。

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干炸丸子

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咬开还有惊喜!里面的丸子和外壳居然是分离开的。

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丸子配有两种酱料,一次让你感受到丸子的清香。

贝勒爷烤肉

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贝勒爷烤肉,给你地道的宫廷味道,香嫩无比喔~

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锅中入油烧热,下羊肉片煸炒,加酱油调味。没有任何的腌制,保持了羊肉本身的鲜嫩。

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羊肉瘦而 不柴,配上浓郁的孜然、大葱,远远飘香~

京酱肉丝

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京酱肉丝作为北京菜中一款经典代表,其独特的口感俘获了无数人的心。

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选用猪瘦肉为主料,加入甜面酱、葱、姜等其他调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

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京酱肉丝

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肉丝咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,裹以豆皮巨好吃~

石锅海胆豆腐

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超人气的网红石锅海胆豆腐,是海胆蒸熟后,与鲜嫩的豆腐一起炖制而成的。

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为保持豆腐滚烫的温度,上桌时将其盛入烧热的石锅内,切记小心被烫~

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豆腐 浸润着汤汁,一夹即烂,露出白花花的里面, 入口无敌 鲜嫩!

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大鸭梨整体的装修设计,呈简约的现代风格,灯光与布局相映成趣,甚是雅致。

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简约精致

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餐厅有包间及半包间,私密性好,非常适合和朋友的私人聚会。

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如此温馨的氛围

与亲朋好友一边吃烤鸭一边闲话家常

再喝上一杯酒,岂不快哉


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