东北小伙水沟捞鱼(铜陵夫妻河边洗鸡肠顺带捞鱼)
东北小伙水沟捞鱼(铜陵夫妻河边洗鸡肠顺带捞鱼)一次捞个三五条于是赵大哥夫妇,一个人拿着鸡肠当作诱饵,另一个则拿着沥水篮子,将鸡肠放在篮子里,等待小鱼进来的时候将它捞起。近日,家住安徽铜陵枞阳县一对夫妻,因家里来了客人,所以宰杀了一只土鸡招待。将土鸡宰杀好后,两人便拿到离家不远的河边清洗。在清洗鸡的过程中,赵大哥发现周围一直有很多小鱼在边上围着转悠,等到清洗鸡肠的时候,这些小杂鱼就直接抢着吃了起来。夫妻配合捞鱼
铜陵,在我国古代称为定陵、义安,位于安徽省中南部,地处长江中下游平原与,是皖南山区的交接地带。
铜陵是属于江南鱼米之乡,全市境内小河众多,且水质清澈无污染,所以小河内每天都有人老乡洗衣、洗菜。
然而一对夫妻在河边清洗鸡肠时,看到周围的水里围了一群小杂鱼,一不小心却捞了一桶,一个菜变成两个菜……
洗菜捞鱼两不误
一、河边洗鸡肠顺带“捞盘菜”近日,家住安徽铜陵枞阳县一对夫妻,因家里来了客人,所以宰杀了一只土鸡招待。将土鸡宰杀好后,两人便拿到离家不远的河边清洗。
在清洗鸡的过程中,赵大哥发现周围一直有很多小鱼在边上围着转悠,等到清洗鸡肠的时候,这些小杂鱼就直接抢着吃了起来。
夫妻配合捞鱼
于是赵大哥夫妇,一个人拿着鸡肠当作诱饵,另一个则拿着沥水篮子,将鸡肠放在篮子里,等待小鱼进来的时候将它捞起。
一次捞个三五条
夫妻两人配合得非常默契,不一会儿就捞了一小桶的小杂鱼。赵大哥将视频发到网上后,网友看到了说这个好玩其乐无穷,顺带捞了一盘菜。
网友热评
二、河里捞起的小杂鱼味道鲜美根据赵大哥夫妇捞起的鱼来看,是一种常见的小杂鱼,俗称白条鱼,也叫蓝刀鱼、尖嘴餐子、餐条子、餐子和川条子等。
白条鱼的适应环境能力很强,通常栖息于江河、湖泊、水库和无污染的河流里,是属于小体型鱼类,常见的体长在10厘米左右。
白条鱼是钓鱼人的“克星”,垂钓时有它在十分闹心,但白条鱼的鱼肉却很鲜美,尤其是红烧小杂鱼或用油香煎,口感特别酥脆。
另外,白条鱼还可以制作成小鱼干,将白条鱼清洗干净后晒干后,放在饭锅里用辣椒酱蒸出来,不仅香,还下饭。
一会儿捞了一小桶
三、这些儿时的乐趣你还记得吗?其实,像赵大哥夫妇这样捞鱼,是80、90后儿时常玩的捉鱼游戏,不光是用鸡、鸭、鹅的内脏诱捕小鱼。
有时饭后在河边洗碗时,将剩饭剩菜放在菜篮子里,在篮子握把上面系一根绳子,等待鱼饵进入,快速地将篮子拉出水面,鱼儿也会被关在了篮子里。
由于当时乡下的小孩几乎没有娱乐活动,所以有时还会用棉花,系在一根竹竿上钓青蛙,然后再用青蛙腿钓龙虾。
不过,无论是捞起来的小鱼,还是钓起来的龙虾和青蛙,在当时基本上都不是用来吃,而是带回家喂鸭子。
配图:钓龙虾
渔翁有话说:由于水质污染等原因,现在即便是在乡下,也很少能看到有人在河里洗菜了,这只能说明当地的水质好,也才会有这么多小鱼。
捞起来的小鱼虽然好吃,但在处理和清洗的过程中非常麻烦,记得有一次渔翁钓了十多斤的小白条,整整清理了一下午,从那以后再也不想钓它了。
不过,吃起来还是蛮香的,最喜欢的就是油煎小白条再撒点椒盐,但就是有点费酒。
用篮子捞鱼你玩过吗?