显微镜下死虾（男子被一只虾夺命）
显微镜下死虾（男子被一只虾夺命）杭州萧山的一位60多岁的王大爷（化名），在清洗沼虾时，手指被虾头上的“虾枪”刺了一下。然而这么诱人的美食，竟然也会给人带来致命的危险！火锅撸串烧烤，海鲜必不可少吃它！吃它！吃它！看配图，小科的口水流了一地！
没有人能够抵御美食的诱惑
特别是“海鲜”
对吃货而言
海鲜真的是一大福利呀
火锅撸串烧烤，海鲜必不可少
吃它！吃它！吃它！
看配图，小科的口水流了一地！
然而这么诱人的美食，竟然也会给人带来致命的危险！
杭州萧山的一位60多岁的王大爷（化名），在清洗沼虾时，手指被虾头上的“虾枪”刺了一下。
医生证实：是虾带有的“食肉菌”感染，毒性太强，三种抗生素全无效。
患者出现了严重的多脏器功能衰竭，最终抢救无效去世，从急诊入院到去世，仅三天时间。
这也太可怕了吧？肉食菌？
“食肉菌”到底是一种什么病菌？
由于创伤弧菌喜欢温暖的咸水或微咸水，所以有些海产品会携带此类菌种。
创伤弧菌非常凶恶，一旦感染，发病急，病情发展很快。
伤口感染→皮肤大面积坏死→多器官衰竭→截肢保命→最终死亡，整个过程不过几天。往往还没反应过来就既截了肢，还丧了命……
感染有两种途径：
一是身体上有伤口，导致食肉菌趁虚而入；二是生吃贝类，尤其是牡蛎后容易感染。
食肉菌感染后通常可以通过抗生素治疗，但有时必须切除死亡的组织或肢体，以防感染扩散，死亡率高达55-57%。
食肉菌的可怕之处就是毒性太强，抵抗力差的人根本无法抵御。
甚至是被一些微小昆虫叮咬，食肉菌都可以从这些小小的伤口进入人体吞噬着生命。
不过也别太恐慌，这种细菌还是比较罕见的。
如何安全地吃海鲜？
为了避免感染海洋创伤弧菌，那难道就不能吃海鲜啦？
吃货们：臣妾真的做不到哇~
其实避免感染，没那么难。
捕捉海鲜、宰杀海鲜或者清洗海鲜时，一定要养成戴手套的习惯。
如果手上有伤口，就尽量不要去接触海水或海产品。
不小心被海鲜蛰伤或夹伤时，马上用酒精或碘伏消毒伤口，大多数情况下都没事。
如出现红肿热痛或化脓感染，应及时到医院就诊。
此外，海产类食物一定要煮熟再吃，因为高温可以杀死大部分的细菌。
生食海鲜固然口感好，但是……保命更重要啊！
这类人群要尤其当心！
这类人群要特别注意：如糖尿病患者、慢性肾病患者及肝病患者。
由于这种病菌非常容易在海鲜上出现，垂钓、潜水或是在街市买海产，都有机会感染食肉菌。
如果被这些海产刺伤皮肤，致病菌可从伤口入侵。
因此医生提醒，如果不小心被买回来的海鲜弄伤了手，切记要马上用消毒药水清洁。
很多医学教授表示，如果出现发热、脓包、红肿或疼痛等症状，更要及时到医院就诊。平时查出基础性疾病后，要长期规范治疗，提高身体的抵抗能力。
吃海鲜，这些禁忌不可忘
除了警惕创伤弧菌，吃海鲜也不能太“放肆”，否则其他疾病还是会找上你！
- 吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
- 暴吃容易得病，大量食用海鲜容易造成脾胃受损，引发消化系统疾病，出现腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要及时吃药调理。
- 患胃病、肠道疾病和对海鲜过敏的人，也要注意科学合理进食海鲜。
每个人身边都有一个爱吃海鲜或者爱煮海鲜朋友，动动手指头赶紧分享给他吧，一起做一个健康快乐的吃货！
