三色蔓越莓曲奇饼干的做法烤箱版（低糖蔓越莓曲奇饼干怎么做）

三色蔓越莓曲奇饼干的做法烤箱版（低糖蔓越莓曲奇饼干怎么做）低筋面粉120克奶粉10克鸡蛋15克海藻糖30克蔓越莓碎40克

大家好，我是银老师，今天我们学习一款“低糖蔓越莓曲奇饼干”，在制作之前，先和大家介绍下材料。

配方：

蔓越莓饼干

黄油55克

鸡蛋15克

海藻糖30克

蔓越莓碎40克

奶粉10克

低筋面粉120克

温度:160/120

时间:约25分钟

材料

步骤一：

1、把蔓越莓切成小块；

2、将黄油跟糖进行搅拌，搅至完全溶解，搅至顺滑的状态为准（黄油需提前解冻）；

3、将蔓越莓倒入碗中，稍微搅拌，搅拌均匀后加入面粉，用刮刀以压拌的形式搅拌均匀，以无干粉的状态为准，用手抓成团，之后压成长条形，放入冰箱冷藏，需冷藏一小时；

步骤二：

从冰箱取出面团，用刀切成三份，再从侧面切下去，厚度约半厘米，切好后放入烤盘，放入烤箱烘烤，烘烤时间约为20分钟左右，20分钟后从烤箱取出，冷却15分钟后方可实用；

成品～～～

今天的“蓝越莓曲奇饼干”就制作好了！如果您喜欢我的文章，请关注我！