社区居家养老爱心食堂幸福的味道（是食堂也是温暖的）

社区居家养老爱心食堂幸福的味道（是食堂也是温暖的）编辑：叶芳芳记者：王旭、朱亮、施昱辰张承斌认识店里每个员工，钟萍也熟悉他们每一个人。在钟萍的心中，食堂不仅仅是一个提供餐食的地方，更应该成为老人们另一个亲切的家。大家在这里一起吃饭、活动，感受到家的温暖。一饭一食对中国人来说，确实不只是食物，但只有食物贴近大家的口味，才会勾起家的记忆。社区食堂特别聘请了专门做上海菜的师傅，做出适合老人们口味的饭菜。红烧肉、油爆虾、清蒸鲈鱼、带鱼……都成为了老人们的心头好。最近增加的早餐则“请”出了油条、大饼、粢饭团和豆浆等“四大金刚”，辅以各种面食，是早上最暖的一抹慰藉。一碗热汤下肚，老人们谈兴渐浓。“现在有那么好的饭吃，国家那么好的关怀，已经很不错了。人要活得轻松、开心！”张承斌一挥手，站起身来即兴唱了一段《智取威虎山》的选段：“穿林海，跨雪原，气冲霄汉……”举手投足间，依然英雄神气。

早上八点，大木桥路，社区食堂一楼的早餐窗口已经忙碌起来。一碗热气腾腾的面出锅，一块大排、一把青菜、一小勺荤油，香气扑鼻。二楼，六位七八十岁的老人已如约而至。他们收到邀请，一起来参加社区食堂的集体生日宴会。

老人们或早已相熟，或生日相近，落座聊起了家常，气氛十分融洽。70多岁的陈阿姨曾是六百的售货员，身体状态一向健朗，她和一位退休医生互相交流控制血糖和养生的经验。陈阿姨告诉记者，来的老人基本都是自己居住，好几个子女都在国外。平常大家总在食堂一起吃饭，都是“饭友”。

这是今年斜土街道茶陵片区社区食堂的首场生日会。社区食堂重新开放后，不仅菜品升级，二楼也进行了焕新升级，空间更宽敞。店长钟萍一直想把这里利用起来，定期和街道举行一些不同活动。前几天，她在梳理会员信息的时候发现，最近有老人要过生日，便张罗着给大家办一个生日宴，用一场热闹的活动来迎接春天，最好不过了。

蛋糕、水果、长寿面都备齐了，原上海京剧院的退休老人张承斌带头唱起了生日歌。大家忙着吃面、切蛋糕，其乐融融。“我从小就不会做饭，这里饭烧得好，价钱也很实惠，我在这里吃得很开心。”张承斌说，听说社区食堂要开生日会，自己一定要来。

张承斌认识店里每个员工，钟萍也熟悉他们每一个人。在钟萍的心中，食堂不仅仅是一个提供餐食的地方，更应该成为老人们另一个亲切的家。大家在这里一起吃饭、活动，感受到家的温暖。

一饭一食对中国人来说，确实不只是食物，但只有食物贴近大家的口味，才会勾起家的记忆。社区食堂特别聘请了专门做上海菜的师傅，做出适合老人们口味的饭菜。红烧肉、油爆虾、清蒸鲈鱼、带鱼……都成为了老人们的心头好。最近增加的早餐则“请”出了油条、大饼、粢饭团和豆浆等“四大金刚”，辅以各种面食，是早上最暖的一抹慰藉。

一碗热汤下肚，老人们谈兴渐浓。“现在有那么好的饭吃，国家那么好的关怀，已经很不错了。人要活得轻松、开心！”张承斌一挥手，站起身来即兴唱了一段《智取威虎山》的选段：“穿林海，跨雪原，气冲霄汉……”举手投足间，依然英雄神气。

记者：王旭、朱亮、施昱辰

编辑：叶芳芳

校对：陈海笑