正宗金钱黄瓜的做法(金钱黄瓜的做法)
正宗金钱黄瓜的做法(金钱黄瓜的做法)放在冰箱里冷藏一晚即可食用,酸甜脆爽,十分可口。
材料:黄瓜,糖,盐,干红辣椒,米醋,花椒,八角,姜,小米辣
做法:
1黄瓜洗净,黄瓜改刀切成花,全部改好后,撒盐腌一下。
2待黄瓜充分析出水份,把水份倒掉,撒上白糖,倒入米醋拌匀,使劲按一按,把姜丝,干红辣椒放在黄瓜上,起锅烧油爆香花椒,八角,小米辣,将烧开的油过滤浇在干红辣椒上。
放在冰箱里冷藏一晚即可食用,酸甜脆爽,十分可口。
正宗金钱黄瓜的做法(金钱黄瓜的做法)放在冰箱里冷藏一晚即可食用,酸甜脆爽,十分可口。
材料:黄瓜,糖,盐,干红辣椒,米醋,花椒,八角,姜,小米辣
做法:
1黄瓜洗净,黄瓜改刀切成花,全部改好后,撒盐腌一下。
2待黄瓜充分析出水份,把水份倒掉,撒上白糖,倒入米醋拌匀,使劲按一按,把姜丝,干红辣椒放在黄瓜上,起锅烧油爆香花椒,八角,小米辣,将烧开的油过滤浇在干红辣椒上。
放在冰箱里冷藏一晚即可食用,酸甜脆爽,十分可口。