正宗传统排骨(吃了几十年排骨)
正宗传统排骨(吃了几十年排骨)芝士拉丝越长,说明蛋白质含量越高,脂肪含量越低,所以也不必担心吃多发胖,将拉好的芝士,一层一层的裹在排骨上,吃了几十年排骨,这种“拉丝”排骨还是第一次见,咬开后才知玄机,排骨的酥脆加上芝士的浓郁,鲜美入味的肉汁混着奶香简直迷醉,一根接着一根,根本停不下来。想也知道,闺蜜这个大神级吃货力荐的韩国料理,一定有它的玄机,你吃过这种排骨吗?
减肥一直是夏天的主旋律,但是对于一个真正的吃货来说,遇到美食,为了减肥而不吃,那简直是一种罪过,这也是我一直减肥失败的原因,于是在吃货这条路上越走越坚定,而在减肥这条路上,早已渐行渐远。一个合格的吃货不仅要自己吃好,还要把美食分享、传播给更多的吃货,今天给大家分享的美食是韩国料理,吃了几十年排骨,这种“拉丝”排骨还是第一次见,咬开后才知玄机。
由于闺蜜嫁到韩国,不经常回来,已经很久没有见过面了,今年暑假早就有旅行的打算,在闺蜜的一再邀请下,我就决定这次旅行的目的地就是韩国了。他乡遇故知,可想而知闺蜜的激动之情,接上我,刚好到了饭点,她就带着我直奔韩国料理店了。
一路上闺蜜不停“安利”我,这种排骨吃一口就会爱上,想戒都戒不掉,我也对此充满了好奇心。一上桌着实让我大开眼界,先说盘子,估计也只有韩国料理店能见到这种餐具了,周围一圈小空间,装配菜,中间是一个大空间,装主菜,但是说是烤排骨,排骨不见几块,反而是满满一盘白色的东西,正在纠结怎么吃的时候,闺蜜已经安奈不住,开动了。
只见她拿起一块排骨,然后夹起一筷子白色的东西,越拉越长,最后干脆站起来,还是没有拉断,然后开始把“拉丝”裹在排骨上,经她这么一拉,浓郁的奶香已经掩盖不住了,原来是芝士,我也迫不及待学着她的样子来了一跟排骨。
芝士拉丝越长,说明蛋白质含量越高,脂肪含量越低,所以也不必担心吃多发胖,将拉好的芝士,一层一层的裹在排骨上,吃了几十年排骨,这种“拉丝”排骨还是第一次见,咬开后才知玄机,排骨的酥脆加上芝士的浓郁,鲜美入味的肉汁混着奶香简直迷醉,一根接着一根,根本停不下来。
想也知道,闺蜜这个大神级吃货力荐的韩国料理,一定有它的玄机,你吃过这种排骨吗?