黄豆炖汤可以加什么（黄豆别再炖汤了）

黄豆炖汤可以加什么（黄豆别再炖汤了）趁着炖煮的时间，可以把生姜和大蒜洗净去皮，再用刀切成碎末，为了增加口感还可以加点小米椒，接着把煮好的黄豆捞出放凉，然后连同生姜，大蒜，辣椒一起放到一个干净无水的容器当中，往里面倒入一瓶海鲜生抽，盖上盖子，大概腌制一个星左右即可食用。

首先到了秋冬季节，就是各种豆类丰收的季节，每次都能看见家里面各种各样的豆类，相比于在外面买，自己在家种地要更加美味和健康，吃起来也会更加放心，要说众多豆类当中，小编最喜欢的就是黄豆了，毕竟黄豆除了用来做豆腐之外，还能打成豆浆和炖汤喝，真的是超级美味。

可能大家对于黄豆的做法，就是刚才所说的豆腐，豆浆或者炖汤来喝，其实黄豆在小编家里除了这些做法之外，还有一种非常好吃的做法，那就是将黄豆泡着吃，这样腌制出来的黄豆开胃又下饭！非常适合现在寒冷的天气，下面小编就给大家分享下黄豆的新吃法。

【黄豆的新吃法】

首先把黄豆里面的坏颗粒挑选出来，再把黄豆放到装有清水的盆中，大概淘洗两三遍，接着放到清水当中浸泡一个晚上，等到黄豆彻底泡发后，再把黄豆放到锅中，往里面加入适量的清水，盖上锅盖，大概炖煮30分钟。

趁着炖煮的时间，可以把生姜和大蒜洗净去皮，再用刀切成碎末，为了增加口感还可以加点小米椒，接着把煮好的黄豆捞出放凉，然后连同生姜，大蒜，辣椒一起放到一个干净无水的容器当中，往里面倒入一瓶海鲜生抽，盖上盖子，大概腌制一个星左右即可食用。