十大养不死的猛鱼排行(此鱼只有一年的寿命)
十大养不死的猛鱼排行(此鱼只有一年的寿命)开膛这种鱼还是需要一点小诀窍的,直接扣喉咙就能把内脏拽出来了,或者脖子和头交接哪个最尖的地方一下剪开就行了,掌握了技巧还是很好处理的!此鱼用来烧汤,加上一些中药材,最后再撒上一把葱花,味道鲜美极了!北方也有一些地方喜欢晒鱼干,冬天来临后可以烤着吃,也可以跟豆腐一块炖,味道一样很赞!
前天,朋友去钓鱼,回来后就给我家送过来了几条鱼,就是下图中的这种鱼,不知道这里的钓友都认识吗?目测有80%的钓友没见过吧。
这种鱼也是一个地方一个叫法,南方的一些地方管它叫虾虎、篓亮,北方一些地方叫胖头鱼、咣鱼,不知道你那里是怎么称呼它的呢?
据说此鱼的寿命只有一年,成鱼甩完籽以后就不仅是了,最后会活活饿死,一年一茬!想想还是挺悲凉的,为了繁衍生息,最后牺牲了自己……
钓这种鱼一般都是用小块肉 挂钩,有的地方用猪肉,此鱼的力道还是挺猛的,不小心的话竿子都会被拉进水里!
开膛这种鱼还是需要一点小诀窍的,直接扣喉咙就能把内脏拽出来了,或者脖子和头交接哪个最尖的地方一下剪开就行了,掌握了技巧还是很好处理的!
此鱼用来烧汤,加上一些中药材,最后再撒上一把葱花,味道鲜美极了!北方也有一些地方喜欢晒鱼干,冬天来临后可以烤着吃,也可以跟豆腐一块炖,味道一样很赞!