红枣糯米糕做法来啦(甜过初恋的红枣糯米糕)
红枣糯米糕做法来啦(甜过初恋的红枣糯米糕)再压实红糖要撒均匀底层一层糯米,用勺子压实2、放上一层葡萄干、枸杞,撒上一层红糖,撒均匀。再铺上一层糯米,压实。
还记得小时候恋恋不忘的糯米糕吗?想吃就跟我来做吧,超级简单!
食材准备:糯米(200g,提前泡一晚上),大枣(5颗,洗净去核,对半切开),葡萄干(大概50粒),枸杞(大概40粒),具体也可看图片上的用量。
操作步骤:
1、大碗底部放入大枣和葡萄干,再铺上一层糯米,用勺子压实。
底层
一层糯米,用勺子压实
2、放上一层葡萄干、枸杞,撒上一层红糖,撒均匀。再铺上一层糯米,压实。
红糖要撒均匀
再压实
3、最后,再撒上一层红糖,撒均匀,加入盖过红糖的水,放入蒸锅中,蒸40分钟。红枣糯米糕就做好啦!
加水盖过红糖
上锅蒸40分钟
好吃的糯米糕!