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牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)蛋白质: 21克/串热量: 174卡/串而番茄烤过之后,虽然维生素会有一定流失,不过也会更有利于圣女果中番茄红素的吸收哦~~~所以里脊兄和番茄妹的组合,绝对是男女搭配,干活不累哟~(不=。=是荤素搭配,营养美味!)番茄烤里脊营养表:

噔~噔~噔~噔

下面是我们今日的主角大亮相!猪里脊兄和小番茄妹!

图有点渣渣。。不要在意细节,我们走的是实力派路线。。。。

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(1)

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(2)

虽然猪肉通常含有脂肪。但是众所周知,里脊是猪身上最嫩、脂肪最低的部位之一。每百克猪里脊的脂肪含量只有5克左右,热量也只有136卡。而一百克的猪里脊的蛋白质含量却高达20.5克 ,和牛里脊的蛋白质含量基本一样哦!十分有利于减脂塑身!(回复:高蛋白 了解更多)。

而番茄烤过之后,虽然维生素会有一定流失,不过也会更有利于圣女果中番茄红素的吸收哦~~~

所以里脊兄和番茄妹的组合,绝对是男女搭配,干活不累哟~(不=。=是荤素搭配,营养美味!)

番茄烤里脊营养表:

热量: 174卡/串

蛋白质: 21克/串

脂肪: 8克/串

碳水: 7克/串

维生素C: 17毫克/串

今天的食材需求(一人份,2串左右):

猪里脊200克。

小番茄10颗。

烤肉酱一小碗,口味自定。豆瓣酱、蒜蓉辣酱、亨氏等都可以。

(可选)香料

来一张全家福~

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(3)

下面是料理学堂!

1.首先,将猪里脊拦腰切断,竖着切成薄片。对,就是切成图片那样就行了,只要是薄薄的长条形,怎么切都可以,当然,不要切到手!

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(4)

2.然后,将猪里脊薄片用烤肉酱和香料腌制一段时间。

会有童鞋们问肉要怎么腌制这个问题吗?让我来解答你的困惑!请把酱料想象成什么橄榄油润滑油什么的,给里脊兄来一套全套的推拿马杀鸡!

对!就是像图中那只手做的一样!

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(5)

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(6)

这是享受完按摩后安详的晒着太阳(吸着雾霾)的里脊兄:

3.将圣女果放到烤箱里,预烤一段时间。烤箱温度220度,烤20分钟左右。

这一步骤是为了让圣女果变得更甜,也能去除番茄的草臭味道。当然如果你喜欢番茄新鲜的酸味,直接跳过这一步。

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(7)

4.下面是重头戏!串串儿咯~~~

先将肉薄片的一头穿在串上,然后串上一个番茄,最后把肉的另一头串上。形象的说来,就像是八戒强抱圣女啦~~~~

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(8)

怎么样!是不是觉得串好的串串顿时变得萌萌的~~~一下子洋气了很多!

5.终极技:刷上烤肉酱,放入烤箱内烤,220-250度,10分钟。

温馨提示~猪里脊很容易熟的,注意不要烤过了,不然就不够滑嫩了。

最后出锅开始吃啦~~~

来张成品图~

有没有看着很诱人!!!!

口水有没有留下来!!

是不是360度无死角!!!

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(9)

嗯???最后一张是什么情况!!!

牛腩大白菜西红柿黑米减脂餐(八戒强抱圣女番茄大战里脊)(10)

嗝~~~~~~~

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