如何成为一名顶级厨师(厨师心目中的15种奇葩客人)
如何成为一名顶级厨师(厨师心目中的15种奇葩客人)4、味道是合适的,吃了一大半说是咸的,要求退菜.......——生的还能吃了那么多?——这是死无对证啊!2、明明新鲜的菜,却说菜变质了,要换···3、上的熟的菜,吃了一大半却说生的,要求退菜.......
做厨师的,没遇到几个奇葩的客人,人生是不完整的,因为······没有最奇葩,只有更奇葩!那么,你更怕遇到下面哪种奇葩呢?
15种奇葩客人
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1、鱼吃到一半,要退菜···
——这是死无对证啊!
2、明明新鲜的菜,却说菜变质了,要换···
3、上的熟的菜,吃了一大半却说生的,要求退菜.......
——生的还能吃了那么多?
4、味道是合适的,吃了一大半说是咸的,要求退菜.......
5、点贝壳类的菜明明有肉的,吃完了肉再说没肉的,要求退菜......
6、明明称好的份量,吃了一半说这量比上次少了 ,要求加量.....
7、明明是干净的,吃完头发、虫子、蟑螂就出现了,要求退菜......
——蜈蚣我都吃了,还怕头发?
8、客人在外面吃过一个菜,就要厨师按他口述的做一个......
——虽说小菜一碟,不过老子没时间陪你玩!
9、点辣菜要厨师不要放辣......
——那鸡丁还要吗?
10、忌糖、忌辣、忌香菜、还不能勾芡的客人......
11、突然下来宴会单,让厨师一点准备都没有的客人......
12、一坐下来就问,你们家大厨有什么拿手菜?于是厨师屁颠屁颠跑出去介绍,结果只点了几个小毛毛菜的客人......
13、刚点完菜就催菜,厨师刚做好他就等不及走了的客人......
14、常常拿五星酒店的菜跟家常菜馆的菜比来比去的客人......
15、都搞完卫生了,来了一桌客人,下了一个单,厨师立马就把菜做好了,结果客人把菜退了,于是厨师立马冲到前厅去发火......结果一问,客人因为没有那个菜,就把这个菜也退了,不吃就直接走了......
你有没有遇到过什么奇葩的客人?