怎么自制小米煎饼（在家也能做的小米煎饼）

怎么自制小米煎饼（在家也能做的小米煎饼）❻翻面后再煎制一分钟即可❺然后盖上锅盖小火煎制两三分钟❷把小米、葱、胡萝卜和面粉倒入打好的鸡蛋内搅拌❸ 倒入蘑菇粉和食盐搅拌成糊状即可❹开始煎制，油热后倒入并轻轻摊开

“煎饼”是我们身边的一道传统名吃，由小米、鸡蛋等食材加工而成，甜味中带一股淡淡的谷香，气香味醇，松软适口，并且所用食材丰富，营养价值也全面兼顾，是我们日常生活中不可多得的美味。

小时候，家里每次做煎饼都是烙厚厚的一层，早晨一碗小米粥配煎饼、咸菜吃，剩下的煎饼切成条状，加入一些蔬菜炒着吃，也别有风味。

今天为大家带来的这道小米煎饼，使用食材简单，做法也很简单，再搭配手工的“馍的歌风味芝麻盐”吃，那才叫美味呢，赶紧试着做吧... ...

❶将胡萝卜和葱切碎

❷把小米、葱、胡萝卜和面粉倒入打好的鸡蛋内搅拌

❸ 倒入蘑菇粉和食盐搅拌成糊状即可

❹开始煎制，油热后倒入并轻轻摊开

❺然后盖上锅盖小火煎制两三分钟

❻翻面后再煎制一分钟即可

❼大功告成，赶快试一下吧