海地除了吃土还吃什么（穷到吃土的海地）

海地除了吃土还吃什么（穷到吃土的海地）只要稍微碰到洪涝飓风灾害、全球粮价上涨，吃泥饼的人就多了起来。往前10年，农村“吃土”的现象十分普遍。外界对此现象，形象地称为“穷到只能吃土的国家”。但实际上，如果你穷到极致，手里没多少钱，你可能连这些土都吃不起。因为制成泥饼的原材料需要钱，做成成品后的售价一个要在5-10美分左右。

每一天早上，卡车从安什集市上运来大量黄土。

这种产自海地中部高原地区的黏土，并不是用来制作砖头，而是运送到贫民窟的集市上贩卖。

泻土之后，妇女从商人手中购买了这些黏土。

然后经过简单制作烘干，便成为了海地穷人的口粮：泥饼。

外界对此现象，形象地称为“穷到只能吃土的国家”。

但实际上，如果你穷到极致，手里没多少钱，你可能连这些土都吃不起。

因为制成泥饼的原材料需要钱，做成成品后的售价一个要在5-10美分左右。

往前10年，农村“吃土”的现象十分普遍。

只要稍微碰到洪涝飓风灾害、全球粮价上涨，吃泥饼的人就多了起来。

近些年，海地受到全球支援，国内也稍微稳定了一些，吃土的现象才有所缓解。

但在偏远的农村地区，贫民窟吃土现象仍然发生着。

吃土并不是海地的传统。

原先的海地主人是印第安人，后被西班牙、法国先后殖民，为了种植甘蔗、咖啡需要，才从非洲带来了大量黑奴。

1804年，海地推翻了白人庄园主的统治，成为了首个由黑人统治的国家。

在之后的两百多年时间里，由于长期混乱、民不聊生。曾经有过一段时间富裕的海地，成为了全球最贫困的国家。

其经济、民生发展程度，甚至连一些非洲贫困国家都不如。

但毕竟是离美国不远，所以在国际上哭穷，也能够得到大国的援助。

但哪怕是美国，都对其恨铁不成钢。

在大把的资金、物资、人力援助下，按理来说海地再怎么着也能够借助地理位置、生态旅游资源把日子过好一些。

但大国在联合国的周旋下无私了30多年，海地是什么样还是什么样。

可能最大的区别是，富的人越富，穷的人越穷。

海地80%人口日均消费不足2美元，这乍一看也不是最穷的。

但去除富人的被平均，实际的贫民日均消费可能连1美元都没有。

而且海地人特爱赌，也许好不容易攒出一点收入，一眨眼就赔个精光。

没钱怎么办，就只能靠买便宜的泥饼充饥。

大概是心理作用的影响，贫民认为这种黏土含有钙元素，是他们体内重要的钙质来源。

关于这个说法，也得到了一些专家的认可。

但且说补不补，这土吃多了哪里能消化得了。在海地，许多孩子过早夭折，就是因为吃土的缘故。

不仅仅是因为土不能消耗，其制作的泥饼环境也是令人作呕。

在贫民窟的集市上，那些做泥饼的作坊环境，往往伴随着熏臭的污水和垃圾。

所以与其说是黏土材料，倒不如说是污泥形容得更贴切一些。

但不止父母吃，连年幼的孩子都在吃泥饼。

只要买不起粮食，那么一日三餐就得靠它了。

吃，肚子难受，不吃是真的会饿死人的。

虽然是吃土，但吃土也要吃出个与众不同来。

在制作过程中，妇女会加入黄油等其它佐料，使得市面上的泥饼有不同的口味选择。

但这玩意进入口腔后，唾沫吸取了它的味道后，就只剩下泥土。

海地的贫困，是很难用三言两语说得清。

政府不靠谱是一回事，灾害频繁是一回事，普通老百姓懒散也是一回事。

但总的说来，21世纪的今天还有人在吃土，可能更多是因为上下皆愚昧的缘故。