提前做好的四喜丸子怎么热才好吃（教你在家做四喜丸子）

提前做好的四喜丸子怎么热才好吃（教你在家做四喜丸子）将丸子捞出，倒入水淀粉勾芡，汤汁变浓稠后淋在丸子上，最后撒上小葱花。美味的四喜丸子就完成了。这是一道令人垂涎欲滴的美食，值得一试！

四喜丸子：四喜九子。这道经典的菜式曾经只能在宴席上品尝，但今天我将教你在家制作，让你随时都能享受到美味。

准备材料：一斤半肉，肥瘦相间，洋葱和姜末各适量。调味用哈尔滨红肠调料，一袋调料可做一斤半肉。加入红曲米粉和水稀释后，与肉馅搅拌均匀，腌制一个小时。

油五成热时，将肉馅搓成约二两半大小的丸子，小心放入锅中。晃动锅子防止粘锅，炸至表皮金黄后捞出。

留少许底油，爆香葱、姜、蒜，加入清水和红烧料汁，煮沸后放入丸子，盖上盖子炖煮20分钟。

将丸子捞出，倒入水淀粉勾芡，汤汁变浓稠后淋在丸子上，最后撒上小葱花。美味的四喜丸子就完成了。这是一道令人垂涎欲滴的美食，值得一试！