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韩国首尔vlog早餐(首尔Vlog之Day1家庭烤肉)

韩国首尔vlog早餐(首尔Vlog之Day1家庭烤肉)饭桌上的小插曲,公公全熟牛排pk婆婆7分熟牛排 ,婆婆完胜~菜包裹着肉 料 泡菜 蒜片,在嘴里咀嚼真的是一种美妙的口感,对于不吃肥肉的我,烤肉中的五花肉搭配着这样吃,都毫无压力,推荐大家在家日常都可以这样做,直接用平底锅把五花肉或者牛肉这些煎熟搭配这些配料吃,很完美了,蒜和泡菜可以很好的中和肉的油腻,外面包裹的生菜更有润肠和瘦身的作用,是不是100%完美搭配~坐到感觉屁股开花(真的极度难受了,坐了一整天),终于到了婆婆家,开始一餐家庭烤肉因为公公坐镇,朝鲜族的礼节问题,没有拍照,老老实实的烤肉吃饭~给大家搭配上网络组合的配图做参考吧自己在家吃烤肉,配菜准备的更多--生菜、苏子叶、各种泡菜、蒜片、各种烤肉酱;

首尔参加婚礼DAY1

因为公婆退休后去了韩国工作生活,所以一家兄弟姐妹的婚礼都是在首尔办的,这次要去参加小叔子的婚礼(哈哈,恭喜婆婆毕业了),同时给大家分享流水账班的首尔五日美食vlog

深圳→首尔 morning深圳机场国际出发 因为赶时间所以安检之后才考虑早餐问题,结果忽略了国际出发只有一家餐饮的问题,吃了一碗不尽人意的牛肉面(详见8/8微头条),但是国内出发就简直是美食天堂了,喜茶都有,走过路过的小伙伴都不要错过·

下午首尔到达,坐上巴士开到市区位置刚好碰到上下班高峰,堵车2小时~

坐到感觉屁股开花(真的极度难受了,坐了一整天),终于到了婆婆家,开始一餐家庭烤肉

因为公公坐镇,朝鲜族的礼节问题,没有拍照,老老实实的烤肉吃饭~给大家搭配上网络组合的配图做参考吧

韩国首尔vlog早餐(首尔Vlog之Day1家庭烤肉)(1)

自己在家吃烤肉,配菜准备的更多--生菜、苏子叶、各种泡菜、蒜片、各种烤肉酱;

韩国首尔vlog早餐(首尔Vlog之Day1家庭烤肉)(2)

菜包裹着肉 料 泡菜 蒜片,在嘴里咀嚼真的是一种美妙的口感,对于不吃肥肉的我,烤肉中的五花肉搭配着这样吃,都毫无压力,推荐大家在家日常都可以这样做,直接用平底锅把五花肉或者牛肉这些煎熟搭配这些配料吃,很完美了,蒜和泡菜可以很好的中和肉的油腻,外面包裹的生菜更有润肠和瘦身的作用,是不是100%完美搭配~

饭桌上的小插曲,公公全熟牛排pk婆婆7分熟牛排 ,婆婆完胜~

顺便点评下:全熟牛排,口感比较硬,有焦香味儿,对于很怕拉肚子或者完全排斥生食的人是最好的选择;7分熟牛排中间部分还是有点血的样子,但是咬起来口感真的是嫩很多,个人吃了很多,但是完全没拉肚子(好的牛肉生吃也不会拉肚子哦),个人站队7分熟,哈哈

今日重点:来首尔必不能错过的azumai的夜宵摊~

韩国首尔vlog早餐(首尔Vlog之Day1家庭烤肉)(3)

主要是一些油炸小食(红薯,鱿鱼,虾,米肠,薯条,蔬菜。。。),还有辣炒年糕,清汤鱼饼

油炸小食有点像日料的天妇罗,但是又有自己民族独特的一些食材,比如米肠(和朝鲜族的肠衣里面包裹血和糯米不同,这边的夜宵摊的米肠都是肠衣裹着粉条),一般会配两种蘸料海盐碟or酱油碟,两种里面我个人更推荐海盐碟,可以保留了小食原本的味道,而且海盐很提味,酱油碟的话,酱油的味道会盖过食材味道~

韩国首尔vlog早餐(首尔Vlog之Day1家庭烤肉)(4)

清汤鱼饼,有点类似关东煮,但是有只有鱼饼这一种,煮的软软的鱼饼,配上煮鱼饼的清汤,弄弄的清香味儿,完胜辣鱼饼,吃鱼饼一定 推荐清汤

韩国首尔vlog早餐(首尔Vlog之Day1家庭烤肉)(5)

辣炒年糕味道就是辣炒年糕,没有什么特别的,和国内的韩国料理味道差不多~

因为婚礼家里亲戚都来了,没有住的地方,所以我们在公婆家旁边住了hotel

喜滋滋的买了辣炒年糕,鱼饼,炸米肠回到hotel,发现没有拿筷子和竹签插。。。懒得动的我们,等到食物不那么烫了直接用塑料袋手抓愉快的解决了夜宵~

终于可以洗澡睡觉了~over~

炸物:3000/6个,可以一个个的买

年糕:2000

鱼饼:500/个

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