最近流行的半翻糖蛋糕（甜美艺术翻糖蛋糕）

最近流行的半翻糖蛋糕（甜美艺术翻糖蛋糕）

爱不释手的蛋糕，尤其是翻糖蛋糕越来越流行，甜美艺术品正逐渐走进人们的视野，成为西点行业中的新贵，深受人们青睐。

说起翻糖蛋糕，许多人可能并不了解，翻糖蛋糕起源于英国的艺术蛋糕，除了被用于婚宴，还被广泛应用于纪念日、生日、庆典等。当下不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。

翻糖蛋糕主要以葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、吉利丁片等为主要原材料制作而成，延展性佳、容易成型，可保存很久。它可以塑造各式各样的造型，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。