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古树普洱熟茶介绍(普洱茶古树头春)

古树普洱熟茶介绍(普洱茶古树头春)头春茶,就像香椿芽,鲜美芳香,三月下旬古树茶差不多就开始有了,西双版纳的会早,思茅临沧会晚一些,不能盲目追早,一切都在生发的路上

陆陆续续的,各个山头的普洱茶开始采摘了。按采摘季节来说普洱茶,头春是品质最好的。

古树普洱熟茶介绍(普洱茶古树头春)(1)

贵在一个早字,龙井有说法“早采一天是个宝,晚采一天是个草”。但是也要等时令,芽头发育完整,其内涵物质才能丰富。

普洱茶头春,如果采摘偏早,会产生一定量的黄片。树叶的生长是由芽生长成芽叶。新发芽的持嫩性好,正常普洱茶需要一芽两叶。去年的叶片纤维化不易成条,成了黄片。

古树普洱熟茶介绍(普洱茶古树头春)(2)

当然如果是树龄相对小一些的话这种现象就少。台地茶统一性比较好,茶种一致,基本上同时发芽,芽口就比较统一。而古树茶园都是散落分布,树龄,小环境等因素会导致茶叶发育有先有后。

头春茶,就像香椿芽,鲜美芳香,

古树普洱熟茶介绍(普洱茶古树头春)(3)

三月下旬古树茶差不多就开始有了,西双版纳的会早,思茅临沧会晚一些,

不能盲目追早,一切都在生发的路上

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