又简单又好吃的蛋挞做法(优雅下午茶之懒人版蛋挞怎么做)
又简单又好吃的蛋挞做法(优雅下午茶之懒人版蛋挞怎么做)第一步:鸡蛋2个打散(蛋清蛋黄都要),加入牛奶120g,白砂糖适量。2.具体做法:鸡蛋2个白砂糖喜欢甜点的就多放一点烤箱200度30分钟
下午茶怎么可能少了蛋挞呢?但店里面购买的蛋挞始终不够新鲜,好像缺少了点什么。若是自己的话,那么就口福尝到新鲜出炉的蛋挞啦。下面教大家超级简单并且味道不差的蛋挞做法!!! 适用于懒人同学们~~ 用我的这个方法,得到身边很多朋友的一致好评。用料相当简单,在家里也能做哦。
1.用料:
蛋挞皮9个
纯牛奶120g
鸡蛋2个
白砂糖喜欢甜点的就多放一点
烤箱200度30分钟
2.具体做法:
第一步:鸡蛋2个打散(蛋清蛋黄都要),加入牛奶120g,白砂糖适量。
第二步:按照一个方向疯狂搅拌,会起泡泡。
第三步:放置15分钟,等到蛋挞液没有泡泡为止。
第四步:蛋挞液倒进皮里,8分满即可。
第五步:200度30分钟,蛋挞都会鼓起来就好了。
温馨提示:如果家里有水果罐头,可以切成小丁放进去,多味水果蛋挞。
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