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香蕉要怎么保存才不会烂(香蕉买回来太容易坏)

香蕉要怎么保存才不会烂(香蕉买回来太容易坏)包好锡纸后,我们再把香蕉挂起来,不要放在密闭的地方,这个既可以防止香蕉会因为挤压变坏,也可以使得乙烯气体散开,所以我们常说的那句“把香蕉乖起来能保鲜更久,因为它还以为自己长在树上”是可行的,虽然不是长在树上,用这个方法保存香蕉,至少可以多保存一个星期甚至更久,以后家里买多了香蕉,就不用愁吃不完变质了!

香蕉是很多人都喜欢吃的一种水果,成熟的香蕉散发着浓郁的果香,让人闻着就有食欲,而且香蕉吃起来的也方便,剥掉外皮就可以直接吃,香蕉的营养价值是很高的,含有丰富的维生素、纤维素和人体所需的几种微量元素,对我们的消化吸收有很大的帮助,有口臭、便秘的人可以多吃吃香蕉,对改善有很大的帮助,香蕉中还含有不饱和的脂肪酸,对减肥有很好的帮助。

香蕉要怎么保存才不会烂(香蕉买回来太容易坏)(1)

秋季气温变化无常,多吃应季水果对身体有好吃,而香蕉就是很好的选择,价格也实惠,香蕉虽然好吃,但是有一个很严重的问题一直困恼大家,那就是香蕉极不容易保存,买回来的香蕉,基本上保鲜期只有两三天,过了两三天就变坏了,果皮变色,果肉变质就不能吃了,基本上买回来的香蕉只要没吃完就浪费了,实在可惜。

香蕉要怎么保存才不会烂(香蕉买回来太容易坏)(2)

今天教大家一个保存香蕉的小技巧,这样做能使香蕉多保存一个星期的时间甚至更多的时间,非常的适应,这样就不用担心买回来的香蕉会浪费了,可以慢慢吃。首先我们要知道,香蕉一般是在还没有完美成熟的时候就摘下来了,也是为了运输和保存,而使得香蕉自动成熟的物质叫乙烯,水果都会自主产生乙烯使自己成熟。我们想要让香蕉保存时间变长就要去掉乙烯。

香蕉要怎么保存才不会烂(香蕉买回来太容易坏)(3)

我们可以用清水冲洗香蕉的表面,因为香蕉的表面会一层催熟剂,用清水洗掉催熟剂就能防止香蕉快速变熟了,香蕉也就不会短时间就变坏了,然后用纸巾擦干;然后我们准备一种锡纸,用锡纸将香蕉的根部,(没哟锡纸用完好的保鲜膜也可以)也就是香蕉相连的地方包起来,因为香蕉所产生的乙烯气体都是在根部释放出来,乙烯会加快香蕉的成熟,减少乙烯气体能大大加长保鲜时间!

香蕉要怎么保存才不会烂(香蕉买回来太容易坏)(4)

包好锡纸后,我们再把香蕉挂起来,不要放在密闭的地方,这个既可以防止香蕉会因为挤压变坏,也可以使得乙烯气体散开,所以我们常说的那句“把香蕉乖起来能保鲜更久,因为它还以为自己长在树上”是可行的,虽然不是长在树上,用这个方法保存香蕉,至少可以多保存一个星期甚至更久,以后家里买多了香蕉,就不用愁吃不完变质了!

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