卤猪蹄正确做法怎么弄（卤猪蹄家常做法）

卤猪蹄正确做法怎么弄（卤猪蹄家常做法）大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，喜爱美食，用简单的食材制作美食，分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食，希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材，感谢大家的关注和点赞，祝您生活愉快！焖四五个小时以后捞出放凉，放凉以后口感更好，用手掰成块即可食用做法步骤：把猪蹄上的毛处理干净，放水里清洗干净，冷水下锅煮20分钟捞出，锅里放入猪蹄加入水，水的量没过猪蹄，放入适量盐、生抽、老抽、蚝油、料酒，放入所有香料，大火烧开调小火小火煮至猪蹄用筷子轻轻一扎能扎透，关火焖四五个小时

卤猪蹄

女人多吃猪蹄美容养颜，今天为大家分享卤猪蹄的做法，在家也能做出饭店味，软烂入味肥而不腻

所需食材：

猪蹄、八角、草果、香奈、香叶、白芷、白扣、小茴香、盐、冰糖、老抽、生抽、料酒、蚝油

做法步骤：

把猪蹄上的毛处理干净，放水里清洗干净，冷水下锅煮20分钟捞出，锅里放入猪蹄加入水，水的量没过猪蹄，放入适量盐、生抽、老抽、蚝油、料酒，放入所有香料，大火烧开调小火

小火煮至猪蹄用筷子轻轻一扎能扎透，关火焖四五个小时

焖四五个小时以后捞出放凉，放凉以后口感更好，用手掰成块即可食用

大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，喜爱美食，用简单的食材制作美食，分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食，希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材，感谢大家的关注和点赞，祝您生活愉快！