鸡蛋的最新吃法一分钟就学会(鸡蛋还能这么吃)
鸡蛋的最新吃法一分钟就学会(鸡蛋还能这么吃)4.上面放上火腿肠3.把切好的皮蛋码在容器底部烹饪步骤:1.准备好所需食材2.皮蛋切瓣或切小块
鸡蛋相信大家都不陌生,应该是每个家庭每天早餐的必备吧,提起鸡蛋的做法,最常见的就是煮,煎这两种最常规的方法,今天教大家一个鸡蛋的最新吃法---三色蒸蛋,不仅卖相美观,而且味道更是没话说,不管是做给自己吃,还是做给朋友,又或者是春节的年夜饭都是一个非常合适的选择!今天教给大家的这个三色蒸蛋,做出来的菜品晶莹剔透,口味层次丰富,咬一口下去火腿皮蛋鸡蛋三种食材的香气一同迸发,那滋味真的是秒不不可言,话不多说现在就跟我一起学做吧!
三色蒸蛋-年夜饭锦上添花
By 半滴雨‰
配料:
松花蛋 4个、鸡蛋 4个、火腿肠 3根
烹饪步骤:
1.准备好所需食材
2.皮蛋切瓣或切小块
3.把切好的皮蛋码在容器底部
4.上面放上火腿肠
5.蛋清搅打后倒入容器
6.放入蒸锅开始蒸
7.熟透后倒入蛋黄继续蒸
8.大概20-25分钟就差不多了,蒸熟后晾凉切片
9.配上万能蘸料,蘸料做法可以去翻我之前的视频教程
烹饪小贴士:
鸡蛋的功效:1、改善智力鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、卵黄素、甘油三酯,等营养物质,它们可以对神经系统的发育起到良好的促进作用,对于孩子而言可以增强记忆力,对于老人则可以预防智力衰退。2、防衰老对于想留住年轻面容的朋友,鸡蛋在日常饮食中必不可少,它所含有的铁、钾、钠、磷等微量元素,可以保住皮肤保持红润的光泽。3、保护肝脏鸡蛋中富含的蛋白质和卵磷脂,可以促进损伤的肝细胞完成修复,帮助肝细胞再生。
大家都学会了吗?
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