秋冬什么奶茶最好喝推荐（过气了别再晒秋天的第一杯奶茶）

秋冬什么奶茶最好喝推荐（过气了别再晒秋天的第一杯奶茶）有一款秋天专属的味道但是在杭州秋天的第一杯奶茶第一打啤酒第一套房子

秋天的第一杯奶茶

安排上了吗

这几天

很多人都在晒

秋天的第一杯奶茶

第一打啤酒

第一套房子

但是在杭州

有一款秋天专属的味道

↓↓↓

桂花龙井茶

正是满城桂花香之时

杭州的茶农们又开始忙碌了起来

西湖风景名胜区梵村茶农 徐金友：盛开的桂花，在第二天、第三天就可以打了。

家住西湖风景名胜区樊村的茶农徐金友，今年58岁。用长长的竹竿，往桂花树的枝头上敲一敲，星星点点的桂花就掉落在纱布上。

桂花龙井茶，最重要的就是新鲜的桂花。打下来的桂花用筛子筛去杂质，再晾放个把小时，就可以和龙井茶放在一起窨制了。

制茶已经有44年的徐金友透露，接下去这一步将直接决定花茶的口感，将包好的石灰，一层桂花龙井、一层石灰，1比1交替放置。

西湖风景名胜区梵村茶农 徐金友：水分跑不干，茶叶就要变颜色，桂花也要变颜色，你要是石灰太多也不行，一下子把桂花的水分吸干了，它的香气就没有了，香气都在石灰里。

这一筐10斤的桂花龙井，相对应就要放置10斤的石灰，慢慢吸收桂花里的水分。等它放置一周左右，桂花的香甜就会融入龙井的清香中了。

西湖风景名胜区梵村茶农 徐金友：你窨制下去，明天要散热，因为石灰吸水分要发热，我们叫通花，我们在做的传统桂花龙井，要通花一到两次，哪怕茶叶泡到没味道像喝白开水一样，杯子里还有桂花的味道。

徐师傅说，自己制作的桂花龙井按照材料不同，分为400元一斤和600元一斤。目前已经有外地客户来订购今年的桂花龙井了。

期待您的持续关注

杭州台记者张游锡 车诚报道

值班编辑：张媛 责任编辑：胡碧瑢

主编：赵婧 终审：沈利、唐吟、余婕、刘震

扫描下载杭州之家APP

秋天的滋味，好美！

↓