上海ins火爆罐子蛋糕(汕头这家罐子蛋糕爆红ins)
上海ins火爆罐子蛋糕(汕头这家罐子蛋糕爆红ins)她将世界所有的甜蜜,都装进了盒子里全部产品亲自纯手工制作有一间属于自己的烘培工作室有着对烘培的执着对甜品质量、口感的严苛
今天刚看了一篇关于90后的研究报告
90后眼中的幸福,是可以做自己想做的事
那我想,她可能实现了很多90后所要的期盼
告别了安稳的朝九晚六,选择了自己想要的生活
有一间属于自己的烘培工作室
有着对烘培的执着
对甜品质量、口感的严苛
全部产品亲自纯手工制作
她将世界所有的甜蜜,都装进了盒子里
装满甜蜜的魔力盒子
北海道双层芝士系列
在跟我们介绍芝士蛋糕的时候,看得出小姐姐的开心与骄傲,她说不少在外地的本地人每次想吃都会叫她寄,真的是抵挡不了吃货们的热情。
边品尝边跟小姐姐聊天,像老朋友一样,感觉时间都过得很快,甜品真的太治愈人了。
三层风味三层口感
芝士蛋糕一共有四层。
第一层是各个口味的蛋糕屑,蓬松绵柔。
第二层是冻芝士
冷藏刚取出时口感如冰淇淋般,入口即化。
第三层是烤芝士
混合不同的果香,柔滑醇香,奶香丰盈。
底层则是海绵蛋糕
为保证口感,只用蛋清不用蛋黄
口感不黏不干,带着轻微的湿润。
四拼北海道双层芝士
四拼芝士的包装真的很少女,是精致的木质盒子,打开盖子,再将纸掀开,像拆礼物一样惊喜,很有仪式感!
口味可以拼自己喜欢的,完全拯救纠结症患者捏,集齐四个颜色就可以召唤四拼芝士蛋糕啦~
大小适中的四寸,两个人甜蜜分享,或四个人一同享受,都很过瘾,入口即化的口感实在让人着迷!
如果四拼不能满足你对芝士的狂热,那就试试经典的芝士盒子吧,一个口味一盒满足你~
百香果芝士盒子
这是一盒吃不腻的双层芝士,温暖的米黄色,看起来很治愈,一口就能让苦涩心事融化。
新鲜百香果的融入,有点甜有点酸,还能吃到“卜卜卜”的百香果籽,很是意外。
开心果芝士盒子
开心果芝士是小姐姐主的私心推荐。小时候最喜欢吃开心果,每次吃开心果似乎都会莫名的开心,如小孩般满足快乐。
新鲜的开心果研磨制成的果酱,融入芝士中,毫无颗粒感,入口散发着浓浓的开心果味还有奶香味,没试过可能还以为是抹茶呢!
蓝莓&树莓芝士盒子
新鲜树莓现熬的果酱融入烤芝士中,偶尔还能看到树莓粒,可入口就已经化了。而蓝莓不比树莓易煮,还留着蓝莓皮,吃到的时候还以为是果脯呢,一点都不会涩。
抹茶&黑芝麻芝士盒子
好的抹茶就是吃起来微苦而不涩,口感轻盈温顺。而黑芝麻则入口有种吃芝麻糊的错觉,还带着香甜的芝士奶香味。
每一款芝士蛋糕都有它的专属颜色,如彩虹般,真的太好看了!使用大量进口铁塔奶油、芝士,绵密醇厚,入口便能感受到制作者的用心。
奶油蛋糕盒子系列
喜欢吃奶油的可以选择奶油盒子蛋糕,蛋糕胚选用了更松软的浮云卷蛋糕,不同于芝士系列。只有两层浮云卷蛋糕,其他的都是满满的料~
珍珠奶茶布丁盒子
奶油系列一定要首推珍珠奶茶布丁,哈哈,试了一次之后就难忘它的味道,中间加了红茶奶冻和冰晶珍珠,奶茶控们了解一下呀~
会抖臀的奶茶冻,和有点脆的黑糖冰晶珍珠,都是店主自己纯手工制作,一口下去,口感超丰富,五星推荐!
栗子盒子
栗子时节终于来啦,清甜软糯的栗子真的很惹人爱,面条般的栗子奶油还有栗子点缀,一看就能看出它的特别。
栗子泥是店主自己亲自制作,粉粉糯糯的栗子泥在奶油中也毫无违和感,你只需一口一口去体验着入口即化的绵软。
芋泥盒子&紫薯盒子
芋泥盒子和紫薯盒子,都是用新鲜的香芋和紫薯制作成泥,相信你试过之后一定会喜欢的,用料很实在,入口的绵柔至今还让我难忘!
→芋泥盒子
←紫薯盒子
水果盒子
水果盒子都是应季水果,有想要吃的可以先咨询哦。去的时候,有芒果盒子和草莓盒子,内外都是满满的新鲜水果。
姐姐说,没有刻意一份配多少水果,都是加到满为止,真是可爱的人儿呢。
奥利奥咸奶油
固定搭配咸奶油的除了珍珠奶茶布丁盒子,还有奥利奥咸奶油,咸度恰到好处,不会腻噢~
除了珍珠奶茶布丁盒子和奥利奥咸奶油外,其他盒子蛋糕都可以选择咸/甜奶油哦,你会更pick哪一个呢?
纯手工凤梨酥
谁说凤梨酥里面没有凤梨味,不吃凤梨的小编试了一个吓得“瑟瑟发抖”,浓郁的黄油香都覆盖不住浓浓的凤梨味!
手工熬制的凤梨酱,还保留着凤梨的颗粒感和纤维感,酸酸甜甜的,还长着一副可爱的凤梨样!萌萌的~
皮薄馅大,外皮酥松化口,内馅酸可口。现场掰开之后,手里的黄油味洗手都洗不掉,很香呢!支持邮寄哟,吃货们!
凤梨酥
港式珍珠奶茶
小姐姐笑笑跟我们说,因为奶茶的拉茶的步骤,她都长肌肉啦。一壶红茶一共拉12次,煮3次,要历时40分钟呢!
奶茶茶味较重,都不会腻哟,每天限量供应,想喝的要赶早,来晚就没啦。
而黑糖珍珠则是纯手工制作,店主有自己的坚持,拒绝用黑糖酱,而是选择我们日常用的红糖添加制成!嚼劲十足还很健康呢!
私人订制生日蛋糕
除了各式各样的甜品之外,还有生日蛋糕可预订哦,提前1-2天就可以看到精致的生日蛋糕啦,如需私人订制的话,记得提前3天预订哦!
甜食真的是生活中美妙的慰藉
这一份柔软温吞的甜蜜轻易就能将不开心融化掉
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Cherry Tree
自提时间:上午9:00—晚上19:00
13068933213
自提地点:衡山路锦绣江南9栋1302
(生日蛋糕需提前一天预定)