泰国生吃小鱿鱼多少钱(生吃鱿鱼可还行)
泰国生吃小鱿鱼多少钱(生吃鱿鱼可还行)氛围是我喜欢的泰国传统餐馆,唯一的装修大概就是那些灯串,很泰国、很朴实。据说生意超级好,必须要提前订座才能吃。一栋灯火通明的白色小楼,是再普通不过的泰国民居。故意错开了饭点来,结果楼下院坝的还是坐满了人。为啥要来这么奇怪的地方吃海鲜?也是本地朋友推荐,说这家海鲜都是现捞的,非常新鲜,而且是日式风味。
大家好,我是定居曼谷的二小姐。
今天在一个非常奇怪的地方,给大家“吃播”泰国华欣一家日式海鲜。
这地方有多奇怪呢?看下图你就知道了,甚至有点吓人。
跟着导航七弯八绕走了好久,最后经过一片废弃民居,穿过一个伸手不见五指的巷子,转角处赫然眼前一亮,我们到达了目的地!
一栋灯火通明的白色小楼,是再普通不过的泰国民居。故意错开了饭点来,结果楼下院坝的还是坐满了人。
为啥要来这么奇怪的地方吃海鲜?
也是本地朋友推荐,说这家海鲜都是现捞的,非常新鲜,而且是日式风味。
据说生意超级好,必须要提前订座才能吃。
氛围是我喜欢的泰国传统餐馆,唯一的装修大概就是那些灯串,很泰国、很朴实。
在国内,一般这种食材特别新鲜的日式海鲜、鱼生的餐馆都装修得特别高级,当然价格就很贵了。
但是在泰国,无论多高级的饮食,它都可以给你做得很地气。比起环境更重视食材和味道,关键是大众都吃得起。
提醒大家,来吃这家店一定要预约,不然吃不上。
其实我们也是临时找来的,运气好,老板人也好,看我们带着孩子,勉强给安排了个阁楼的小桌子。
这期一定要看视频哈,照片我拍的不多。
招牌海鲈鱼和鱿鱼的鱼生,我也是第一次吃。
国内基本上没有餐厅会把海鲈鱼和鱿鱼做成鱼生吧?
毕竟对食材的要求太高了,一是海域的水质,二是新鲜程度,也就是华欣,在曼谷都吃不到这么鲜的。
泰国的虎虾,也做成了刺身。有点出乎意料,口感比鱼还好,吃起来又甜又脆。
吃了三款刺身,我就知道这家生意为啥这么好了,口味才是王道啊。
下图这个叫做“螃蟹油”,也是第一次吃。
空口吃起来很咸很油,我有点不能接受。
回味倒是很香,像是蟹黄和咸蛋黄做的,不过来一碗大米饭拌着吃应该很赞。
超大只的烤扇贝,每一个都比我的手掌还大。胃口小的吃两只这个烤扇贝就饱了。
看给孩子馋的,口水都下来了。
改良的日式寿喜锅也是必点,毕竟不能全部吃海鲜和鱼生,胃受不了,我还是喜欢能吃口热乎的。
牛肉品质很好,烫个10几秒就可以了,入口又香又嫩,烫嘴都舍不得吐掉。
烫好的牛肉可以裹蛋液吃,也可以沾搭配的泰式蘸酱,我觉得空口吃都超美味。
这锅底后面还能煮别的吃,比如这只鲳鱼。
鲳鱼我自己也总买,一吃就知道品质好不好,新鲜看得见。
最后给你们看看菜单,菜品都不贵。
不算小孩,我们4个大人吃了3050泰铢,折合人民币580,人均不到150元人民币。
消费虽然不算便宜,但是相对这个品质,性价比真的很高了。毕竟在成都吃个小郡肝串串香人均都要100起。
附上名字和地图,需要的宝子可以收藏这篇问题。
你们得有点耐心啊,我们跟着导航都找了很久很久,实在太偏僻了,找不到也别回来骂我哈哈哈哈。
但我不保证跟着导航走就能找到啊,想吃的宝子们随缘吧,最好有个华欣本地人带着来。
最后总个结:
1、来前必须预约,地方不好找,得有点耐心;
2、就食材的品质和味道来说,性价比很高,强烈推荐!同样的消费在国内,甚至在曼谷可能都吃不了同等品质的。
3、再说下中泰两国的饮食习惯:国内宝子一般吃三文鱼、北极贝、金枪鱼之类常见的刺身比较多。其它食材,还是安全第一喜欢煮熟了吃。面对泰国华欣这家的海鲈鱼、鱿鱼刺身,好吃也不要贪多呀,怕肠胃受不了。
曼谷二小姐
定居泰国8年的四川妹子,日常分享好吃好玩的泰国生活:泰国旅行、泰国美食、泰国日常。
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