马云的无人餐厅开业（无人餐馆即将亮相）

马云的无人餐厅开业（无人餐馆即将亮相）据蚂蚁金服技术实验室资深技术专家林锋介绍，蚂蚁金服期望的“无人餐馆”，未来将不再有纸质菜单、点餐员、收银员等，顾客想吃什么自己点，吃完直接走人即可。据了解，马云这次将要在“2017杭州云栖大会”展示的“未来智能餐厅”，是由蚂蚁金服技术实验室、口碑以及支付宝AR团队共同打造的。该餐厅依托先进的物联网技术和人机自然交互技术，在顾客使用支付宝扫码授权并确认身份后，即可体验智能互动点单，以及无感自动支付结账功能。而就在今天，马云在杭州又秀了一把蚂蚁金服下一个“无人”系列——无人餐馆。据马云在现场的演示，当顾客坐下来后，桌面就自动亮了起来，在桌面上会显现出各种菜品图样，马云挥动手臂后，菜单还可以左右滑动，操作就跟大家日常使用手机一样。顾客只要通过桌面用手点击自己爱吃的菜并确认下单后，订单就立即传到了后台厨房，几分钟后，菜肴就上桌了。这还不算最厉害的。这家无人餐馆跟马云之前推出的无人超市一样，顾客吃饱

作者：虎龙吟

要说当前互联网领域什么最热，一个是人工智能也即AI，另一个关键词就是“无人”了。“无人”的本质是减少人工，提高效率，改善用户体验。在互联网技术飞速发展的今天，各种场景下的“无人”将越来越成为一种大势所趋。

此前，在今年7月份，马云在阿里巴巴大本营杭州高调亮相的无人超市“淘咖啡”就一度轰动一时，店里没有收银员，无需排长队，买完东西直接出门走人等“神奇”特性赚足了眼球。

而前两天，刘强东的京东也对外宣布，全球首个无人仓库诞生！该仓库实现了从货物入库、存储、包装、分拣的全流程智能化和无人化，其高效率和准确性令人叹为观止。

而就在今天，马云在杭州又秀了一把蚂蚁金服下一个“无人”系列——无人餐馆。

据马云在现场的演示，当顾客坐下来后，桌面就自动亮了起来，在桌面上会显现出各种菜品图样，马云挥动手臂后，菜单还可以左右滑动，操作就跟大家日常使用手机一样。顾客只要通过桌面用手点击自己爱吃的菜并确认下单后，订单就立即传到了后台厨房，几分钟后，菜肴就上桌了。

这还不算最厉害的。这家无人餐馆跟马云之前推出的无人超市一样，顾客吃饱喝足之后，并不用费事的找服务员买单，等待收银员算账后，再给现金或者刷卡或者扫码支付，而是可以直接抹嘴走人！因为在顾客走出餐厅的时候，顾客的支付宝已经自动完成扣款结账了。

据了解，马云这次将要在“2017杭州云栖大会”展示的“未来智能餐厅”，是由蚂蚁金服技术实验室、口碑以及支付宝AR团队共同打造的。该餐厅依托先进的物联网技术和人机自然交互技术，在顾客使用支付宝扫码授权并确认身份后，即可体验智能互动点单，以及无感自动支付结账功能。

据蚂蚁金服技术实验室资深技术专家林锋介绍，蚂蚁金服期望的“无人餐馆”，未来将不再有纸质菜单、点餐员、收银员等，顾客想吃什么自己点，吃完直接走人即可。

可以预见，在不久的将来，会有更多的日常生活场景中应用到“无人”技术，比如购物、打车、看电影、吃饭、景点游览，等等。未来，无人场景的一个共同点就是：每个人很舒适方便的享受各种服务，而为你提供服务的不再是人！

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