春笋的营养与功效与作用（春笋）
春笋的营养与功效与作用（春笋）今年，情况大不一样了。群居的竹子看上去很文弱，颇合它随风摇曳的形态。更意外的是在篱笆附近发现一大一小两根竹笋，挖了，炒肉片吃。其味道虽鲜美，但量显不足，因而印象并不深刻。虽然竹子如此行为更像是在抢地盘，但还是备受照顾的。每次修剪篱笆的时候都特别小心，避免伤及竹子。为了减少对行园的光照影响，在新竹子定型过程中特地将其朝外侧倾斜，最终形成弧形的一小段“竹墙”，倒是不错的点缀。
行园时有意外收获，春笋是其中令人印象最为深刻的。
以“居有竹”的名义，先后在园子里引种过几种竹子，本意是选择小样的，不占地方，不挡阳光。这些竹子都不知其名，而最早种的是用来当作补缺篱笆的。
当初挖来的竹子，主杆不及筷子粗，高不过膝，没入篱笆，毫不起眼。
这些竹子不温不火地长了三四年之后，去年春天，篱笆树丛里忽然窜出三根笋尖，颇有彰显其成功“落户”的意味。竹笋有小手指粗，长得速度非常快，才几天的功夫便高出人头，并继续攀升，直到打开枝杈之后才稳定下来。
更意外的是在篱笆附近发现一大一小两根竹笋，挖了，炒肉片吃。其味道虽鲜美，但量显不足，因而印象并不深刻。
虽然竹子如此行为更像是在抢地盘，但还是备受照顾的。每次修剪篱笆的时候都特别小心，避免伤及竹子。
为了减少对行园的光照影响，在新竹子定型过程中特地将其朝外侧倾斜，最终形成弧形的一小段“竹墙”，倒是不错的点缀。
群居的竹子看上去很文弱，颇合它随风摇曳的形态。
今年，情况大不一样了。
最早看见一根埋在土里的笋，小小的，像冬笋，是移种柿子树时发现的。再次看见时，有点惊喜连连了。
这一天，篱笆内侧忽然发现长出很多竹笋，仿佛突然闯进来似的！相继找到四五根竹笋，散落在几处，或垄上，或沟里，粗过大拇指，最长的半个手臂。
继续仔细反复搜寻，又发现不少矮小一些的竹笋。
当天，挖了五根竹笋，差不多两斤。
简单地笋炒肉片，略咸一些，成天赐美味！
这一次，因为竹笋的量已然足够，所以就有了大大的满足感。
之后一周，陆陆续续挖了几根竹笋，放冰箱里，最后凑成第二顿美食。
都说“雨后春笋”，看来是错觉，因为这些天并没有下雨，再看那些笋，一个个“自带酒水”，整天都有水从笋壳或叶片处渗出，甚至把贴近的东西润湿一片。
秉承“是金子总会发光”，静候的是伯乐，显得被动，而竹笋则不同，一定要自己出来亮相，气势恢宏，态度决断。
篱笆里也有五六根竹笋，是幸运儿，自然是要留着的。
竹子队伍在不断扩大，来年的竹笋应该会更多吧。
行园就此多了一道菜，“居有竹”的理由更充分了。
意外收获
亭亭玉立
自带酒水
相守一生
