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武汉宝通寺上才是真正的菜薹(武汉宝通寺上才是真正的菜薹)

武汉宝通寺上才是真正的菜薹(武汉宝通寺上才是真正的菜薹)这么贵送礼的话还不错,自己吃的话,舍不得,听说宝通寺影子遮住的地方菜苔好吃,这么贵的我们就看看,在菜市场买的红菜苔和宝通寺的红菜苔,你吃得出区别来吗? ​来源:武汉日记

武汉宝通禅寺洪山之上,有武汉最正宗的洪山菜薹,据说这些菜薹的价格也不低,也是武汉冬天才有的天价蔬菜。

武汉宝通寺上才是真正的菜薹(武汉宝通寺上才是真正的菜薹)(1)

在武汉武昌宝通禅寺的洪山之上。洪山宝塔旁边有一片不大的蔬菜地,这就是武汉最正宗的洪山菜薹的出产地,这里的水,土气候等多种因素的融合,才可以种植出正宗的菜薹,味道比其他地方种植的更好。洪山菜薹在清朝乾隆事时期属于贡品,被称为金殿御菜,这里种植的菜薹也应该非常有灵性,它们是听着寺庙钟声而生长成熟的。

武汉宝通寺上才是真正的菜薹(武汉宝通寺上才是真正的菜薹)(2)

洪山菜苔的种植历史和宝通寺的历史也差不多,大概有一千七百多年的历史。

在武汉人的冬季餐桌上,少不了一道“炒菜苔”,这就是著名的洪山菜苔,也是国家地理标志保护产品。据说宝通寺内出产的最高贵,一斤就上千块,是不折不扣天价菜。

武汉宝通寺上才是真正的菜薹(武汉宝通寺上才是真正的菜薹)(3)

这么贵送礼的话还不错,自己吃的话,舍不得,听说宝通寺影子遮住的地方菜苔好吃,这么贵的我们就看看,在菜市场买的红菜苔和宝通寺的红菜苔,你吃得出区别来吗? ​

来源:武汉日记

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