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最有名的千层蛋糕(全球第一千层蛋糕LADYM来到南京)

最有名的千层蛋糕(全球第一千层蛋糕LADYM来到南京)南京店是上周六下午两点正式营业,不到一点,门口已经开始排队。去年进驻上海之后,排队要五个小时,甚至因为排队人太多,安全措施不到位,被责令停业半天,更是把它的名气推向高峰。排队是肯定的了。2004年,LADYM第一家门店诞生于纽约的麦迪逊大街,专注千层蛋糕号称美国排队人最多的蛋糕店,招牌千层被评为美国十大蛋糕。

对于喜欢蛋糕的食客来说,一定听说过Lady M这个名字。

作为千层蛋糕的代表,它在很多食客心中被评为全球第一千层蛋糕。

最有名的千层蛋糕(全球第一千层蛋糕LADYM来到南京)(1)

上海店空前绝后的排队现场更是让很多人认识了它。

现在它开到了南京,就在德基人流量最大的负一楼地铁口。

排队是肯定的了

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2004年,LADYM第一家门店诞生于纽约的麦迪逊大街,专注千层蛋糕

号称美国排队人最多的蛋糕店,招牌千层被评为美国十大蛋糕。

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去年进驻上海之后,排队要五个小时,甚至因为排队人太多,安全措施不到位,被责令停业半天,更是把它的名气推向高峰。

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南京店是上周六下午两点正式营业,不到一点,门口已经开始排队。

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毕竟在此之前,最近的Lady M是在上海。

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全白的装修,搭配鲜花,整个店堂看起来漂亮又有质感。

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千层类蛋糕目前店里有四种口味。

经典原味千层尼格龙尼风味千层抹茶千层以及玫瑰千层

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另外还有巧克力渐层蛋糕、巧克力棋盘蛋糕、柠檬挞式蛋糕和草莓海绵蛋糕。

其它就是各种咖啡、茶和特饮。

原味千层

原味千层是最经典的,一片68元,就是如下图所示的一片噢!

一层一层,层次非常分明。

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撕开来看的话,每一层真的是薄如蝉翼。

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叉子从上往下切割蛋糕的时候,都能感觉“突突突突突突”的震颤感。

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千层饼皮虽然薄,但是吃在嘴里却又一丝韧劲。

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再配上奶油的细腻香甜,不愧是招牌。

抹茶千层

抹茶千层采用同样的饼皮。

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一样出色的口感,微苦却清新的抹茶。

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喜欢抹茶口味的不容错过。

售价75元一片。

尼格龙尼风味千层

尼格龙尼风味千层是在饼皮里融入了奶油和鸡尾酒。

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并且有明显血橙的丝丝甘苦。

没有那么甜腻,多了一丝清透。

同样是75元一片。

玫瑰千层

玫瑰千层是新品,比普通千层表面多了一层奶油和玫瑰酱。

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口感一样细腻,只是略微有点甜腻。

除了原味千层68以外,其它几款千层都是75元一片。

千层之外

和千层类蛋糕相比,其它几款蛋糕就显得比较普通一些。

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用料很不错,但是口感和味道趋于平庸。

所以到LADYM,自然还是以千层为主。

饮料

在饮料方面,两款气泡咖啡给人印象比较深刻。

首先容器就比较有逼格,一杯意式浓缩,一杯冰块加新鲜橙子,一杯气泡水。

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把浓缩和气泡水一起倒进带有冰块的杯子里。

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气泡带着咖啡翻腾,视觉上就很清凉。

很普通冰美式相比多了一丝水果味道和炸裂口感。

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搭配奶油千层蛋糕非常清冽。

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德基

负一楼

品尝Lady M的小建议

小编把LADYM家的产品基本尝了个遍,给你一个小小的建议。

千层类出品都很不错,就看个人口味,小编我最爱的还是原味千层。

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千层类以外的蛋糕相对普通,如果你特别喜欢巧克力的话,也可以尝试下。

因为奶油千层蛋糕都相对甜腻,所以饮料可以选无糖的气泡咖啡或者茶。

这样中和一下,吃完也会比较舒服。

南京店才开业,人流高峰期一直在排队,但并没有上海排队那么夸张,可能这个价格,确实是偏高了一点。

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