女儿红是拿什么酿的（窖藏二十多年的女儿红）

女儿红是拿什么酿的（窖藏二十多年的女儿红）女方送亲队伍里必须有个“马桶小叔”，寓意多子多孙; 接亲出发时，新娘应该由“舅老爷”抱上花轿，到轿子上后，新娘还要换新鞋子，鞋子要舅妈或者阿姨给穿，新新鞋不可以落地踩上泥土，意思是不要把新娘以前的晦气带到婆家来； 笙箫婉转，乐声悠扬。水乡婚俗，迎亲除用花轿之外，还必须用迎亲船、嫁妆船，用于接新娘、接嫁妆。 整齐排列的迎亲船队、“女儿红”嫁妆酒，一路鸣金敲鼓，充分体现了迎娶新娘时的欢乐喜庆。 在传统的水乡婚礼习俗中，有着不少颇具寓意的小细节，例如： 新郎娶到新娘准备从女方家出门时，新娘上轿时哭哭啼啼，亲娘同时也要哭哭啼啼，此时哭反认为大吉大利，哭得越响，婆家越有财；

我们中华民族，历来把婚姻礼俗作为“合二姓之好，上以事宗庙，而下以继后世”的大事，所以被列为礼仪之本，尽管各名族、各地区各有特色，但都举办得格外隆重、喜庆、热闹。但是随着时代的发展、社会的进步，西方文化的进入，传统的民俗婚礼逐渐没落。

其实相对于西式婚礼来说，中国传统民俗婚礼显得更加生动有趣，五彩缤纷。今天靠谱君就带大家大开眼界，走近民俗婚礼，一起来看看江浙沪等地区的水乡婚俗，领略一下江南的水乡风情吧！

江南水乡婚俗与我国古代礼仪一脉相承，有纳彩、问吉、纳吉、纳征、请期、迎娶等六礼，但又具有水乡特色。以浙江绍兴为例，最能充分体现水乡婚俗特点的，是迎娶前后数天的婚礼大典。

在我们国家，经常说“结婚不仅仅是两个人的事。”水乡婚礼更是一场集体协作。

笙箫婉转，乐声悠扬。水乡婚俗，迎亲除用花轿之外，还必须用迎亲船、嫁妆船，用于接新娘、接嫁妆。 整齐排列的迎亲船队、“女儿红”嫁妆酒，一路鸣金敲鼓，充分体现了迎娶新娘时的欢乐喜庆。

在传统的水乡婚礼习俗中，有着不少颇具寓意的小细节，例如：

新郎娶到新娘准备从女方家出门时，新娘上轿时哭哭啼啼，亲娘同时也要哭哭啼啼，此时哭反认为大吉大利，哭得越响，婆家越有财；

接亲出发时，新娘应该由“舅老爷”抱上花轿，到轿子上后，新娘还要换新鞋子，鞋子要舅妈或者阿姨给穿，新新鞋不可以落地踩上泥土，意思是不要把新娘以前的晦气带到婆家来；

女方送亲队伍里必须有个“马桶小叔”，寓意多子多孙;

到男方家后，新娘的舅舅拿着两个麻袋，一步步铺好，新娘需踩着麻袋进了家门，据说这是“传宗接代”的意思；

走完“传宗接代”路，洗脸、净手、跨火盆后，新娘才能正式进入男家;

绍兴当地婚俗，除了传统的拜天地之外，最让人期待的就是女儿红的开坛了。

这在喝女儿红之前，必须要跟大家先科普一下绍兴当地女儿红的故事。

据说，古时候在绍兴一带，重男轻女现象特别普遍。在绍兴的上虞，有个裁缝师傅一心想要个大胖儿子，拜了观音求了药方，终于盼到妻子怀孕。丈夫特别高兴，觉得一定是个大胖小子。于是他早早便买下几坛黄酒，等着儿子的出世，宴请四邻。

不料，妻子临盆，诞下一女婴。裁缝非常失望，盼了一年，盼到的竟然是眼前这个黄毛小丫头。酿的好酒自然也是无心再喝，就暂且埋在了院子里的一棵树下。

光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐、乖巧可爱，还习得一手好绣花，非常得裁缝师傅的宠爱。到了出嫁的年纪，裁缝师傅把女儿许配给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。

女儿成亲之日，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在树底下的几坛酒，便挖出来请客，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。

此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。

在现代绍兴，品女儿红依然是婚宴的重头戏。绍兴的老父亲打开窖藏了二十多年的女儿红，一坛透着澄澈的琥珀色，纯净可爱；一坛散着浓烈芬芳，馥郁浓香；一坛品着她独特的鲜、甜、酸、辛、涩。这是老父亲最美好的祝福，是最深切的爱。

如果你有幸能参加一场这样的水乡婚礼，也不妨体验一下这原汁原味的浓浓江南水乡风情！