这几种糕点颜值高又美味简单易学(宫廷御用的糕点)
这几种糕点颜值高又美味简单易学(宫廷御用的糕点)5.将糖水煮好趁着还温热时倒入这碗粉末中,一边倒一边用筷子搅拌成絮状。用手将它揉成光滑的面团。再把面团揉成一个个大小均匀的饼状。或者也可以自己选择自己喜欢的模具做成自己想做的形状。把做好的东西放入蒸锅中,蒸30分钟左右,蒸好之后不要马上开盖再焖5分钟即可。3.准备一个小锅中,往里面加入300-400毫升的清水,加入100克白糖,煮到白糖融化之后就可以关火了。把刚刚用破壁机打好的粉末倒入碗中,加入前面准备好的粳米和糯米粉,混合均匀。做法:1.首先让我们将要用的食材全都准备好,接着将白莲子50克,熟薏仁50克,白芡实50克,淮山药50克、茯苓50克,白扁豆 50克,放入炒锅当中,小火炒上片刻,为了让它的香味挥发出来。2.把炒好的白莲子,薏仁,白芡实,干淮山药、茯苓,白扁豆,人参,放入破壁机当中,然后搅打成细腻的粉末。可以分批打,这样粉质会更加的细腻,最好是月细腻越好。
宫廷御用的糕点?在家就能做出来,香甜又软糯,孩子们吃不停吃零食的时候,不知道大家是否跟小编一样,对于那种流行的膨化食品并不是很感兴趣,应该感觉都不太健康。相比起现在流行的一些零食,小编更喜欢吃传统的糕点,当做自己的下午茶。糕点在很早的时候就已经流行了。甚至当年皇上在宫廷里就是将糕点当做自己的日常小零食。
今天小编就要来给大家分享一道曾经宫廷御用的糕点。听说本来是皇上的膳食,然后流传到了民间,但是由于现在的零食普遍都是一些膨化食品,就越来越少人制作它了。既然是皇帝吃过的小点心,那么健康程度应该是让人很放心的。平常作为孩子的日常点心,也是一件很不错的选择。
【八珍糕】
食材:100克糯米,50克白莲子,50克熟薏仁,100克粳米,50克白芡实,50克干淮山药、50克茯苓,5克人参,50克白扁豆 ,100克白糖
做法:
1.首先让我们将要用的食材全都准备好,接着将白莲子50克,熟薏仁50克,白芡实50克,淮山药50克、茯苓50克,白扁豆 50克,放入炒锅当中,小火炒上片刻,为了让它的香味挥发出来。
2.把炒好的白莲子,薏仁,白芡实,干淮山药、茯苓,白扁豆,人参,放入破壁机当中,然后搅打成细腻的粉末。可以分批打,这样粉质会更加的细腻,最好是月细腻越好。
3.准备一个小锅中,往里面加入300-400毫升的清水,加入100克白糖,煮到白糖融化之后就可以关火了。把刚刚用破壁机打好的粉末倒入碗中,加入前面准备好的粳米和糯米粉,混合均匀。
5.将糖水煮好趁着还温热时倒入这碗粉末中,一边倒一边用筷子搅拌成絮状。用手将它揉成光滑的面团。再把面团揉成一个个大小均匀的饼状。或者也可以自己选择自己喜欢的模具做成自己想做的形状。把做好的东西放入蒸锅中,蒸30分钟左右,蒸好之后不要马上开盖再焖5分钟即可。
这样一份健康的八珍糕就完成了,家里有小孩的一定要尝试做下这道美食试试看。以上就是小编今天给大家分享的八珍糕的做法,你们学会了吗?学会了别忘记点赞收藏加关注哦,小编还有更多的美食动态和美食的新做法等着分享给大家呢!
文/小肚几