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农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)进门要杀鸡,杀公鸡过后进堂屋拜堂进门之前新人准备,厨师准备杀公鸡第一天(“起篷”)的时候,男方家里的亲朋好友都会从各个地方赶来,中午和晚上在男方家吃饭,第一天中午和晚上饭菜比较丰盛,十几个菜的样子。第二天(“正酒”)基本上所有的亲戚朋友在这一天都会赶来(如果太忙,第一天第三天不去也可以,但是第二天必须到,特别是中午)。哈哈哈随份子钱,有个写礼金的单子

前几天和导师出差去郑州,和师姐聊到当地的结婚习俗的时候,突然猛地意识到,原来各地的婚嫁习俗相差如此之大。

小编的家乡坐落于川西北丘陵地区,由于做过很多次伴娘(好无奈啊,难怪嫁不出去),所以对本地的婚礼流程特别熟悉,所以就简单的写写和大家分享一下在家里办婚宴的流程。

我们这里如果是家里娶媳妇儿(即男方家),一般婚宴是举行三天。第一天被称为“起篷”,第二天被称为“正酒”,第三天被称为“散篷”。

由于在家里办酒席,“起篷”的前一天,男方的家里就会开始忙活,主要是清洗各种婚宴时要用的各种东西,比如大量的盘碗碟筷,水果蔬菜等,为接下来的三天做好准备。这一天一般附近的邻居都会去帮忙,主人一般会给帮忙的人发一个小红包,钱不多,但是图个吉利。

第一天(“起篷”)的时候,男方家里的亲朋好友都会从各个地方赶来,中午和晚上在男方家吃饭,第一天中午和晚上饭菜比较丰盛,十几个菜的样子。

第二天(“正酒”)基本上所有的亲戚朋友在这一天都会赶来(如果太忙,第一天第三天不去也可以,但是第二天必须到,特别是中午)。

哈哈哈随份子钱,有个写礼金的单子

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(1)

进门之前新人准备,厨师准备杀公鸡

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(2)

进门要杀鸡,杀公鸡过后进堂屋拜堂

正酒的午餐是三天中最丰盛的一餐,应该有二十多个菜的样子吧,没有数过,种类很丰富,有的时候能吃到你想不到的东西,菜肴的安排看新郎家自己定。下午的时候,新郎会带新娘去上坟,我们这里被称为认祖先。

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(3)

准备宰杀的娃娃鱼

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(4)

宰杀的时候好残忍啊

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(5)

有没有觉得这个小哥很熟悉,没错啦,就是新郎,新郎是个厨子。

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(6)

坝坝宴

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(7)

上了一小部分菜后拍的照片,坐我对面的小男孩超可爱,后面不听话被他嗲嗲收拾了。

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(8)

里面的就是娃娃鱼的肉啊,我没吃,不知道味道怎么样。近几年参加婚宴老师吃些奇奇怪怪的东西,之前的鳄鱼肉也没吃,不敢吃。

农村结婚宴席吃饭规矩(川西北农村地区婚嫁习俗)(9)

大锅饭,因为人太多了,普通的锅煮了根本不够吃,所以用的超级大锅,而且要把这么多米煮熟还不糊也得要一定的技术,以前爷爷还在的时候,都会请他去帮忙煮饭,很好吃。

第三天的早上是三天的最后一餐,和第一天差不多,但是也有继续留在新人家里玩儿的亲戚朋友,中午主人一般还是会准备饭菜,但是这时候人一般都散的差不多了。

值得一提的是,同一个地区,嫁女儿却和娶媳妇儿不一样,嫁女儿的家里办酒,一般是两天,即“起篷”的时间和男方家一样,第二天早上男方会早早到女方家里接亲,也有抢亲环节,抢亲环节之后就会和新娘一起挨桌敬酒,认识女方的亲戚。新娘家的早餐(早餐哦)也是这两天最丰盛的一餐,因为早餐之后自家女儿就被男方接走啦。吃过早餐之后,女方家的正亲,如舅舅、姑姑、伯伯什么的会随女方一起到男方家参加中午的婚礼仪式,被称为送亲。

我们这里虽然有抢亲环节,但是一般给几个小红包就会开门,也有藏鞋子的玩儿法,但是不会搞伴娘,还是很文明的。男方家晚上还会放烟花、闹洞房,还会找德高望重的年老人用桂圆、花生、核桃、枣子、硬币等东西铺床,有的还会找小孩子跳床象征多子多福,去闹洞房的人和小孩子一般都有小红包。

四川不同的地方结婚风俗也不一样,许多年轻人现在更加偏向于在酒店办婚礼,婚礼流程更加简单,只需要一个中午就能够搞完,不用双方父母操太多的心,并且男女方的亲戚都可以聚在一起共同见证新人最美的时刻。

说了这么多,反正感觉我们那里结婚还蛮好玩儿的,还没有参加过四川之外的地方的婚礼呢,有机会真想去看看。

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