在家自制麻辣烫的简便方法（在家自制麻辣烫）

在家自制麻辣烫的简便方法（在家自制麻辣烫）5.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟即可4.放入火锅底料煸炒1分钟出红油后，倒入清水，放入料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子，转小火煮10分钟1.将生菜、金针菇和香菇洗净，大蒜拍破，老姜切片2.竹签洗净，将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好3.锅中倒入植物油，放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味，放入拍破的大蒜，姜片炒香

• 看着视频中的麻辣烫，馋的我是口水直流啊，可是在这特殊时期根本就没有开门的，没办法只能自己做了，我专门从网上搜了一个最简单的与大家分享一下。

简易麻辣烫的做法

1.将生菜、金针菇和香菇洗净，大蒜拍破，老姜切片

2.竹签洗净，将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好

3.锅中倒入植物油，放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味，放入拍破的大蒜，姜片炒香

4.放入火锅底料煸炒1分钟出红油后，倒入清水，放入料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子，转小火煮10分钟

5.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟即可