牛油果拌虾仁放什么配料（虾仁牛油果沙拉）
牛油果拌虾仁放什么配料（虾仁牛油果沙拉）这样一份份牛油果小船让你吃上瘾。加上清新必备的芒果虾仁，本是营养美味之物不该沦落至此，给牛油果找几位解腻的小搭档。香脆的薯片很是能中和油腻口感，
牛油果果肉细腻润滑，
第一口很惊喜，
但吃多了便有种不讨喜的油腻感，
可谓是：一口天堂，一口地狱。
本是营养美味之物不该沦落至此，
给牛油果找几位解腻的小搭档。
香脆的薯片很是能中和油腻口感，
加上清新必备的芒果虾仁，
这样一份份牛油果小船让你吃上瘾。
收藏本菜谱
虾仁牛油果沙拉
图文 |daogrs迪奥格斯
纯牛奶1升酸奶菌粉1克虾仁15只牛油果1个原味薯片1盒芥末酱1/3小勺芒果2个黄瓜半根
1. 将玻璃瓶子洗净，放入蒸烤箱中。
2. 选择消毒功能，设置120℃，消毒13分钟。
3. 将牛奶倒在碗里，加入酸奶菌粉拌匀。
4. 将牛奶倒入消毒好的瓶子后，置入蒸烤箱中。
5. 选择发酵功能，设置35℃，静待10小时。
6. 10小时后，将发酵好的酸奶取出来，放入冰箱冷藏备用。
7. 将虾仁洗净放碟子上，放进蒸烤箱中。
8. 蒸烤箱水箱加满水。
9. 开启蒸烤箱100度，蒸10分钟，蒸好后取出放凉。
10. 将蒸好的虾仁取一半切成小块备用。
11. 把黄瓜，牛油果，芒果切成差不多大小颗粒。
12. 将黄瓜、牛油果、芒果和虾仁块倒入搅拌盘。
13. 放入自制低脂酸奶和芥末酱，将所有材料搅拌均匀。
14. 把薯片摆放在碟子上，把裹好低脂酸奶酱的虾仁、蔬果粒用勺子摆放在薯片上。
15. 最后在表面摆上完整虾仁装饰即可开吃。
16. 成品展示。
小窍门：
1、发酵酸奶时不加入细砂糖热量更低，喜欢吃甜的小伙伴也可以在添加酸奶菌粉前在牛奶中加入细砂糖。
2、剩余的酸奶需尽快食用完以及放入冷藏保存，否则容易变质。
3、虾仁、蔬果粒搅拌时也可适当放些许盐提味。
● ● ●
~~ By daogrs迪奥格斯 ~~
● ● ●
~~ 菜谱推荐 ~~
我所有的朋友都是吃货
长按识别二维码，关注我们，加入我们
