北方人喜欢吃哪个品牌的豆腐乳(外国人嫌弃不已)
北方人喜欢吃哪个品牌的豆腐乳(外国人嫌弃不已)一般可以腐乳的汁液来替代酱油、糖色,给菜品上色,颜色更浓郁,卖相更好。多用于红烧菜类,比如红烧肉、红烧鸡之类。不少网友表示:豆腐乳没有人直接吃 ,就像盐、辣椒酱、洋葱直接一匙或一颗直接吃,有多少人受得了?猎奇的表演从来不缺少演员,还有两个老外买了一坛子陈年的豆腐乳,吃到嘴巴里都快崩溃了。就像之前外国人试吃皮蛋一样,他们的吃法简单粗暴,直接吃,也是能人。有节目要求嘉宾一口吃下一大块豆腐乳,法国人当场变脸,眼泪都要夺眶而出,;德国人和美国人也大呼受不了;爱尔兰人则有不同反应,觉得好吃。不过也有小哥吃出了花样,出于对豆腐乳口感的担心,一切外国小哥点亮了黑暗料理的技能,豆腐乳加可乐,先吃一大勺豆腐乳,被味道刺激得成为“弹跳冠军”,最后再灌一大口可乐,表情极致销魂。
腐乳是我国的一种经过各种微生物物质发酵的民间风味特色小吃,在佛教被称为“佛予”,赵匡胤打仗期间得到村民的招待,把“豆腐乳”称为仙境美食。
一般在我国都是拿来当下饭的食物,不过在老外眼里,这种美食真是接受不来!
不过,外国人咋突然对我们的豆腐乳发表意见呢?
现在网络发达,随着中国饮食文化美名流传,国内会看到不少外国人试吃中国食物的视频,其中有一对外国人情侣,每天试吃各种奇葩的食物,我国的豆腐乳也成了他们的盘中餐。他们把豆腐乳直接拿勺子舀着吃,一开盖的时候女生就露出一副嫌弃的表情,吃到嘴巴里更是不得了,表情都扭曲了。
猎奇的表演从来不缺少演员,还有两个老外买了一坛子陈年的豆腐乳,吃到嘴巴里都快崩溃了。就像之前外国人试吃皮蛋一样,他们的吃法简单粗暴,直接吃,也是能人。
有节目要求嘉宾一口吃下一大块豆腐乳,法国人当场变脸,眼泪都要夺眶而出,;德国人和美国人也大呼受不了;爱尔兰人则有不同反应,觉得好吃。
不过也有小哥吃出了花样,出于对豆腐乳口感的担心,一切外国小哥点亮了黑暗料理的技能,豆腐乳加可乐,先吃一大勺豆腐乳,被味道刺激得成为“弹跳冠军”,最后再灌一大口可乐,表情极致销魂。
不少网友表示:豆腐乳没有人直接吃 ,就像盐、辣椒酱、洋葱直接一匙或一颗直接吃,有多少人受得了?
一般可以腐乳的汁液来替代酱油、糖色,给菜品上色,颜色更浓郁,卖相更好。多用于红烧菜类,比如红烧肉、红烧鸡之类。
经过发酵的豆腐乳,富含蛋白质和钙,经过发酵,富含蛋白质和钙,白净染上了腐乳沉敛的红,腐乳红油密密的吸裹,那细腻进骨子里的绵软馥郁,不言不语,已经让你为它神魂颠倒,默默咽口水。
老远就能闻到它散发着迷人香气,细腻进骨子里的绵软馥郁端端正正摆放在小碟子里,嘴巴里,先辣,后是细腻的口感,最后是香,渗透到人的心底,从心到胃都妥妥贴贴。
除了作为佐餐小菜,腐乳在川渝的粉蒸肉、粉蒸排骨、红烧肉和火锅底料中,也不可少。
老外嫌弃豆腐乳,说打底是不会吃,要知道豆腐乳不但可以解除油腻还可以开胃消食,增进食欲。
鲜咸适中,表面带着辣椒碎、花生碎和芝麻,透着罐子就能闻到香。吃的时候再用筷子把腐乳上的那辣椒慢慢推开,夹开成两段,豆腐乳内里的雪白就袒露无遗,放一点在嘴巴里就是鲜,独有的爽辣里还着一股酒香,口感丰富令人回味无穷!
细细品味,独有的爽辣里还带着一股酒香,再乏味单调的饭菜,邂逅腐乳后,都好吃到了巅峰,就连喜欢吃腐乳的人都忍不住想尝尝。
你们认为豆腐乳是黑暗料理吗?