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花椒直播里的直播大咖(畅游在花椒中的鱼摆摆)

花椒直播里的直播大咖(畅游在花椒中的鱼摆摆)服务:服务比较好,老板是个厨师出身的技术派,喜欢和顾客交流厨艺交通:轻轨2号线 杨家坪站下,在八十中旁的下坡路走完,动物园老大门对面综合:基本上是重庆麻味比较重的江湖菜,口味较重,吃前慎重考虑

渝摆摆

“鱼摆摆”是重庆方言,是所有的鱼类的统称,非常可爱和贴切。重庆市区两江交汇,鱼产丰富,重庆人爱吃鱼,更爱麻辣。重庆人对花椒的挚爱,是外人无法理解的,重庆的江湖菜系中,除了油辣子,每道热门菜系都是花椒不可少。这家店的主打招牌菜就是“花椒鱼”,大家可想而知。

花椒直播里的直播大咖(畅游在花椒中的鱼摆摆)(1)

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很多外地人特别害怕花椒(有些地方叫麻椒),但花椒虽麻,香味更是厉害,忍受初入嘴唇的麻味,回味无穷的香味会在嘴中环绕,越吃越麻,越麻越想吃,越吃更麻!

花椒直播里的直播大咖(畅游在花椒中的鱼摆摆)(3)

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当细嫩的鱼肉,淹没在厚厚的一层花椒汤底中时,除了好看,光是闻闻就别有一番风味。店面是新店,不是太好找,但是值得大家去一试,反正花椒的麻香裹着鱼肉进口的时候,绝对会难以忘怀!

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环境:江湖菜馆中比较好的装修风格,古香古色又接地气。

服务:服务比较好,老板是个厨师出身的技术派,喜欢和顾客交流厨艺

交通:轻轨2号线 杨家坪站下,在八十中旁的下坡路走完,动物园老大门对面

综合:基本上是重庆麻味比较重的江湖菜,口味较重,吃前慎重考虑

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