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王俊凯做麻辣烫(王俊凯做麻辣烫)

王俊凯做麻辣烫(王俊凯做麻辣烫)外国人在吃辣这件事上面,确实不如长期被火锅、串串、冒菜、麻辣烫、干锅统治的我们,王俊凯特意减少了辣椒的使用,这样的辣度仍然让很多食客表示特别辣。这个应该就是重庆火锅的霸道之处,真的特别辣。

最新一期的《中餐厅2》播出啦,黄晓明成功当上店长,实现了第一季的心愿。黄晓明在来的时候来了很多食材和配菜,其中就有火锅锅底,王俊凯的麻辣烫上桌,能不能俘获众多外国食客呢?

王俊凯做麻辣烫(王俊凯做麻辣烫)(1)

王俊凯在前面的时候做过一次芋儿鸡,开始的时候因为太辣导致了退菜。根据法国当地人的口味调整了辣度之后,收获了大家的好评。这一次,王俊凯要挑战正宗重庆麻辣烫,红油锅底加水,沸腾之后放入牛肉丸、油豆腐、金针菇等配菜,煮成满满的一大锅,红彤彤的看着就很有食欲,迫不及待的想要尝上一口。

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黄晓明在王俊凯开始煮的时候就提醒说,不要太辣,担心当地人吃不惯这么辣。在正式出锅之后,黄晓明以试菜的名义,先吃了一口。从脸上的表情看得出来,真的很辣。虽然很辣,辣得黄晓明表情都变了,黄晓明却说“越辣越想吃”。麻辣烫和火锅的魅力,就是在吃进嘴里辣乎乎的感觉,却让人觉得很爽。越辣越不敢停,停下来嘴里会瞬间感受到辣椒的可怕,让你后悔为什么要吃这么辣的麻辣烫。

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舒淇和王俊凯在麻辣烫上桌的时候,特别提醒了客人这个麻辣烫真的很辣,让客人有心理准备。王俊凯特意站在旁边观察客人吃了麻辣烫的反应,这么辣的麻辣烫,客人确实有被辣到,还是给了好评和夸奖。客人的赞美就是厨师最大的幸福,也让一旁的黄晓明松了一口气。

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外国人在吃辣这件事上面,确实不如长期被火锅、串串、冒菜、麻辣烫、干锅统治的我们,王俊凯特意减少了辣椒的使用,这样的辣度仍然让很多食客表示特别辣。这个应该就是重庆火锅的霸道之处,真的特别辣。

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