正宗蓟州麻酱鸡蛋（天津蓟州的麻酱鸡蛋）

正宗蓟州麻酱鸡蛋（天津蓟州的麻酱鸡蛋）

麻酱味的鸡蛋，你能想象是什么味道吗？它来了。这个是天津蓟州的一个特产，叫麻酱鸡蛋。一共20个，看包装就这样的。

剥一个看看，谁能帮我剥个鸡蛋？这个地方已经爆浆出来了。实在技术有限，掰开来看看，据说这个鸡蛋内有乾坤，是挺诱人的。它这一口蛋黄沙沙的，特别绵软，还是挺香的。它这个蛋白是五香味的，吃起来要比咸鸭蛋更嫩更软一些，比咸鸭蛋好吃一些的。

而且它这个蛋黄，吃大闸蟹的蟹黄，跟那种口感有一拼。看看配料表，就基本上就是用麻酱和一些香料腌制成的，而且它确实是0色素、0香精、0防腐，配料还是不错的。我觉得它空口吃，会有一点点咸，但它没有咸鸭蛋那么咸，基本上就是咸鸭蛋一半的咸度。这个用它配个粥，夹个馒头，或者抹个饼啥的，应该特别香。

这个鸡蛋它剥不成个，怎么破？心里是真难受。