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如何正确选择牛油果(如何挑选到优质营养的牛油果)

如何正确选择牛油果(如何挑选到优质营养的牛油果)接下来,作者再一次剥开牛油果的另一头顶部观察颜色,步骤同第二步,发现是亮绿色的,那么说明牛油果没问题,但是得尽快食用。所以摸一摸牛油果的外部,是否够硬,还是已经有点软了,软的话,可能就没有硬的更新鲜啦。文/媛的小口袋看顶部的小点,作者将牛油果顶部的小点摘除,去掉之后,看到顶部的小点处是绿色的,那么这个牛油果是质优的。作者再次摸了摸牛油果的外部,发现有一处有些软。那么软的部分,可能就有些问题了。

最近我看到CNN的健康板块里,有一个如何挑选优良牛油果的视频,我觉得十分实用。主要有以下几个步骤,那么我在这里做一下总结:

如何正确选择牛油果(如何挑选到优质营养的牛油果)(1)

1 看外观

一开始,作者在一盘牛油果中,随意挑选了一个亮绿色的牛油果,好像还不错,但是没有对比就没有伤害。接下来,她又拿了一只,这一只颜色比刚才那个更深,也更硬。

那么哪个牛油果质量更好呢?

其实颜色暗的,深的牛油果,质量更好。

文/媛的小口袋

如何正确选择牛油果(如何挑选到优质营养的牛油果)(2)

2 看顶部

看顶部的小点,作者将牛油果顶部的小点摘除,去掉之后,看到顶部的小点处是绿色的,那么这个牛油果是质优的。

如何正确选择牛油果(如何挑选到优质营养的牛油果)(3)

3 摸外部

作者再次摸了摸牛油果的外部,发现有一处有些软。那么软的部分,可能就有些问题了。

所以摸一摸牛油果的外部,是否够硬,还是已经有点软了,软的话,可能就没有硬的更新鲜啦。

接下来,作者再一次剥开牛油果的另一头顶部观察颜色,步骤同第二步,发现是亮绿色的,那么说明牛油果没问题,但是得尽快食用。

4 总结

那么最后,营养师媛的小口袋我做一个总结,挑选到优质的牛油果:

1 )看牛油果外观,颜色深得更好。

2)剥开牛油果的顶部尖尖,如果颜色是亮绿色,说明是新鲜优质的。

3)摸一摸牛油果的外部,是不是硬的,如果软的部分较多,但是顶部尖尖颜色仍然是好的,

那么也需要尽快先食用。

更多关于如何选择健康营养的食品,可以查看我的下方专栏

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