跟肯德基类似的店叫什么(在家做跟肯de基一样的味道)
跟肯德基类似的店叫什么(在家做跟肯de基一样的味道)步骤43. 用手抓匀,揉搓五分钟,时间可以长一点,帮助入味。步骤22. 鸡翅划几刀能让肉更入味。步骤3
买好鸡翅和腌料,做出来的新奥尔良烤翅堪比肯德基! 材料简单常见,只要腌制时间足够,就能足不出户品尝到餐厅里吃出的味道。 腌料的选择还是有点要求的,我一般用味hao美的,味道比较接近肯德基。 家里有蜂蜜的可以在烤的时候刷一层,帮助上色还能加点甜味。
新奥尔良烤翅的用料鸡中翅8个新奥尔良烤肉料30克水30克蜂蜜适量盐半勺生抽1勺
新奥尔良烤翅的做法步骤1
1. 新奥尔良腌料和水的比例为1:1,加点蜂蜜,盐和生抽,酱料完成!
步骤2
2. 鸡翅划几刀能让肉更入味。
步骤3
3. 用手抓匀,揉搓五分钟,时间可以长一点,帮助入味。
步骤4
4. 盖上保鲜膜,腌制至少4小时,隔夜最好。
步骤5
5. 腌好以后,烤箱上下火200°C 先烤10分钟。
步骤6
6. 十分钟后,取出,刷一层蜂蜜,接着烤10分钟。
步骤7
7. 大功告成~
新奥尔良烤翅的烹饪技巧1. 腌制时间最少4小时,腌制一天最好; 2. 烤的时候可以中途刷一层蜂蜜水帮助上色; 3. 腌料挑选比较好一点的; 4. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!