电压力锅哪款好用性价比高:老牌还是新派 电压力锅这样挑才能不吃灰
电压力锅哪款好用性价比高:老牌还是新派 电压力锅这样挑才能不吃灰炖猪蹄这一局大宇和九阳的压力锅表现都很不错,小米1S微压电饭煲就不推荐了,就算按照预设的2h的程序来走,软烂度也无法与压力锅相比这样可能看不清楚,看这个动图吧,米家1S的这一份猪蹄是完全不烂,跟没炖差不多,另外两份,大宇和九阳的猪蹄都炖得很烂,花生也很烂了于是我给米家1S又加了到一个程序的完整时间,就是2小时,最后的成品,嗯,勉强烂了,还是不如大宇和九阳的软烂,毕竟只是微压电饭煲,我们也不要要求过高了
九阳也是选择的豆蹄筋,压力选择难熟,口感选择浓郁,显示35分钟,这35分钟是上压后和泄压前的时间,上压和泄压均需要10分钟,所以加一起的时间也大概是55分钟
由于米家1S花费时间较长,差不多是另外两个锅子的两倍,所以我在相同时间的时候开盖做了一个对比,然后又给米家1S加了足够两小时,我们来看效果,50分钟之后
这样可能看不清楚,看这个动图吧,米家1S的这一份猪蹄是完全不烂,跟没炖差不多,另外两份,大宇和九阳的猪蹄都炖得很烂,花生也很烂了
于是我给米家1S又加了到一个程序的完整时间,就是2小时,最后的成品,嗯,勉强烂了,还是不如大宇和九阳的软烂,毕竟只是微压电饭煲,我们也不要要求过高了
炖猪蹄这一局大宇和九阳的压力锅表现都很不错,小米1S微压电饭煲就不推荐了,就算按照预设的2h的程序来走,软烂度也无法与压力锅相比
总结时间好啦,到了总结时间了,选购压力锅,实际使用下来,我觉得电压力锅比燃气压力锅还是方便很多,安全性高很多,程序控制,可以离人,也没有扑锅或者爆炸的风险,在电压力锅选择方面,为了不吃灰,我推荐普通家庭都购买大宇这种电饭煲和电压力锅两用的锅子,双胆,日常用不沾内胆煮饭,要做烧菜炖菜煲汤的时候就换不锈钢内胆,导热快,清洗方便而且双胆不混用也不会担心饭和菜串味,九阳的这种老款电压力锅不建议选择,主要是盖子不能揭下来,用起来不方便,藏污纳垢也厉害,清洁麻烦,看起来程序时间短,但是加上上压和泄压的时间,也挺久的,限压阀手动泄压容易伤人,米家1S做电饭煲还是很专业,但是微压不能随时开盖做菜不方便,加压力量不够,时间也长,用来专业煮饭还是推荐的,做菜就不太行了
我的建议是
只做饭不考虑做菜的,选米家1S
要煮饭好吃又要炖菜当高压锅用不吃灰的,选大宇两用压力锅
经常做猪蹄、牛筋、豆类这种食材,需要单独备一个电压力锅的,可以选专用的九阳这种电压力锅,但是注意选可以直接取盖的,限压阀容易清洁,最好是带单独泄压按键的比较安全