初到广东的5个感觉（初到广东的5个感觉）
初到广东的5个感觉（初到广东的5个感觉）车辆经过广东省清远，肇庆，佛山市后进入广州绕城高速时，车上人开始热的受不了了。从我们湖南公司到广州绕城高速，也就400多公里车程，但气温却有如此大的变化。下午出门时湖南宁远的气温在1-3℃左右，现在已经上升到28℃了。车内如果不开冷气，那是绝对不行的，这是我初进入广东的第二个感觉，1个字“热”。车辆沿着二广高速公路进入九嶷山隧道后，湖南省和广东省的对比就显现出来了。九嶷山隧道中段是湖南省和广东省的分界线，在湖南省一侧，隧道两边的隧道壁是水泥砌的，过广东省一侧，隧道壁就显现出瓷砖砌的。我当时就感觉到广东省经济的发达，2个字“有钱”。一天，公司老板问我想去广东公司吗？我说这不是我想不想的事，我听您的安排。老板说，我们广东台山公司年后开工前，当地政府安全部门来检查，发现很多安全隐患，厂区安全制度和标识不健全。而且，没有独立设置安环部。让公司限期整改，否则，公司要面临罚款或关停。我说，没问题，我来
#向广东出发#
我家保留着一张照片，那是文革时期父亲去广州出差留影的，背景应该是越秀公园的五羊石雕。那时候，我还小，但对广州充满了幻想，想等我长大参加工作后，一定要去玩玩，看看。
2016年底，国家全面取缔用于生产地条钢的中频炉和工频炉。全国民营钢铁企业都在如火如荼对炼钢生产工艺及设备进行升级，改造。拆除和淘汰中频炉，投资建设具有绿色环保的炼钢电弧炉。
2017年春节后，我们湖南宁远县钢铁企业也开始忙于炼钢生产工艺及设备的升级，改造。
一天，公司老板问我想去广东公司吗？我说这不是我想不想的事，我听您的安排。老板说，我们广东台山公司年后开工前，当地政府安全部门来检查，发现很多安全隐患，厂区安全制度和标识不健全。而且，没有独立设置安环部。让公司限期整改，否则，公司要面临罚款或关停。我说，没问题，我来去完善。
当天下午，老板就带着我及公司相关技术人员，设备安装厂家负责人等一行6人出发去广东台山市。
老板的作风向来是雷厉风行的，决定的事，马上就落实。我也没有什么准备，简单带了些梳洗用品就上了车，就看那设备安装厂家女老板，穿着裘皮大衣，大包小包拿了很多，嗨…女人出门就是麻烦。
车辆沿着二广高速公路进入九嶷山隧道后，湖南省和广东省的对比就显现出来了。九嶷山隧道中段是湖南省和广东省的分界线，在湖南省一侧，隧道两边的隧道壁是水泥砌的，过广东省一侧，隧道壁就显现出瓷砖砌的。我当时就感觉到广东省经济的发达，2个字“有钱”。
车辆经过广东省清远，肇庆，佛山市后进入广州绕城高速时，车上人开始热的受不了了。从我们湖南公司到广州绕城高速，也就400多公里车程，但气温却有如此大的变化。下午出门时湖南宁远的气温在1-3℃左右，现在已经上升到28℃了。车内如果不开冷气，那是绝对不行的，这是我初进入广东的第二个感觉，1个字“热”。
车进高速公路服务区后，我们这帮毫无思想准备的人，第一件事情，就是去洗手间，脱，脱，脱。里三层，外三层的把多余的衣服都脱了，那个穿裘皮大衣的女老板，更是无地自容。很多人在看我们，说真的，我也感觉非常可笑。
大约晚上七点左右，我们安全到达江门市的台山市公司。那女老板第一件事情，就是让我陪她去镇上的超市买夏季的短袖衬衣，说真没想到，这大冬天里，广东会那么热。
第二天，我也顾不得旅途劳顿，马上投入到公司生产现场的安全隐患问题整改上了。按照国家《安全生产法》的标准要求，完善和落实各项安全工作，在规定的期限内完成了整改，并通过了政府安全部门的验收。
我在想，难得来广东公司一次，既来之，则安之。首先召集各施工，安装厂家负责人开会，签订安全协议书，落实作业现场安全责任制，做到各行其责。
晚饭后，我按照我以往的习惯流程，开始了解公司外围的环境。
我们广东公司的大门口是高速公路牛湾收费站的进出口到台山市大江镇公益圩的中段马路，沿途除了我们公司外，还有造船厂，饲料加工厂，制鞋厂，木材加工厂，筷子厂等。公司北侧是横跨台山市和开平市水口镇的那条美丽的潭江，由公益大桥相连。
说到开平市水口镇，它是广东省的重镇，以卫生洁具等轻工业发达而闻名。特别是它的那条沿江大道，江面游艇，运输船只如同织梭般穿越。傍晚下山的红日倒影伴随着江波，如同风中的真丝缎带，又如同美少女在翩翩起舞，美不胜收。吸引着男女老少在此晨练，散步，跳舞，唱歌。沿江大道的一侧，各种各样的商铺，生意兴隆。江边别墅错落有致，车水马龙，热闹非凡。
广东人说话我虽然听不懂，但在和他们交流过程中，感受到文明，礼貌，亲情。那发音还是很有味的，说话绵远流长，像在唱情歌。是我初到广东第三个感觉，3个字“爱拖音”。
早晨上街发现很多饭馆非常热闹，据说是喝早茶。听当地人说，喝早茶是广东人最重要的生活习惯之一，如果早茶没喝好，一天的工作都没劲了。针对这个话题，我连续几天早上都去几个饭馆探查。广东的早茶和我想象的不一样，我原来想，早茶不就是泡壶茶坐在那海阔天空的吹牛，闲聊吗。其实，广东的早茶，内容非常丰富。就像我们家乡的集贸市场，热闹非凡。面点不是我们家乡常吃的那种面粉做的，各种包子，饺子，蒸糕都是大米制品。还有各种米线，米粉类。煲的汤五花八门，有苦瓜排骨汤，玉米排骨汤，海鲜等。荤而不油腻，营养丰富。难怪广东人那么喜爱喝早茶呢，只要我有时间，也会参与到广东人喝早茶的行列里，他们真让我羡慕。让我这个初到广东的外地人有了第四个感觉，6个字“早茶丰富多彩”。
到了这里，就必须了解和品尝广东的美食。早就听说粤菜在全国非常出名，在商店里，我还发现有卖广合豆腐乳的，我以前在家乡经常吃，居然是水口镇生产的。我特别喜欢吃广东的叉烧肉，广式五仁月饼。
台山市和开平市水口镇有很多有名的海鲜酒楼，因为，我以前在福建长乐工作和生活多年，也非常喜欢吃海鲜。但广东海鲜的做法和福建有区别，广东海鲜略带甜味，比较重油重色。福建海鲜以清淡为主，讲究原汁原味，有的海鲜喜欢沾鱼露或加红色酒糟，更多时，鱼汤里放乳酸菌腌制的竹笋，要适应很久才行。也许，粤菜在全国的影响力大，我已经适应了。
来广东前，听说广东人和香港人，天上飞的，地下跑的，除了桌子那四条腿不吃，其他都吃。更吓人的说法，喜欢吃小老鼠，活吃，美其名曰“三叫”。什么猴脑，死婴儿的脑都吃，说是大补。其实，那都是愚昧无知的。按照我们老家的说法，这叫“缺德”。但我在这里几个月，没看见，也没听说，应该都是谣言。
还别说，水口镇那个“大厨”饭庄的海鲜，菜肴，那高超的技艺，粤菜的特色，真是色，香，味俱全。让我产生了第五个感觉，4个字“回味无穷”。
由于湖南公司施工，安装紧张，老板催我尽快返回。否则，我真想好好享受广东冬季那温暖的阳光，早茶，美食。还有开平市的碉楼，广州市的小蛮腰。
那就“在向广东出发”（二）里去描述吧！
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