葡萄的品种选择（葡萄品种汇总与优缺点）
葡萄的品种选择（葡萄品种汇总与优缺点）又名a17是河北昌黎农民科研家李绍兴培育的，属晚品种在河北昌黎九月初成熟，果肉硬脆，果粒椭圆形，糖度高，挂果时间长，属天然无核产品，该品种葡萄苗长势旺，抗病能力强，弱点先上色后上糖极早熟，鲜红色，长势偏旺，易形成花芽，抗病丰产，粒重9—12克，长椭圆形，肉质爽脆甜，含糖量高可达23%，品质极上，无香味，穗重750克以上，在河北昌黎充分成熟8月初，成熟后果实挂树时间长，挂树可达1个月，风味品质更佳。无裂果、脱粒现象，易形成二次果。弱点需要催红处理。下面我们来说一下葡萄品种的优缺点：又叫夏黑芽变，与夏黑性状基本相同，长势旺盛，抗病性强，比夏黑成熟期早10-15天，其果肉为紫红色，弱点果粒小需要进行膨大处理早熟品种成熟期与夏黑差不多，葡萄有香味，皮薄，硬肉，口感相当不错，弱点长势偏弱。
又到了葡萄收获的季节，说说你们当地葡萄都有什么品种的葡萄？
我们先来说一下葡萄的好处与坏处
好处：葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星。
坏处：吃过多的葡萄不好，糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
下面我们来说一下葡萄品种的优缺点：
早夏无核：又叫夏黑芽变，与夏黑性状基本相同，长势旺盛，抗病性强，比夏黑成熟期早10-15天，其果肉为紫红色，弱点果粒小需要进行膨大处理
早熟品种成熟期与夏黑差不多，葡萄有香味，皮薄，硬肉，口感相当不错，弱点长势偏弱。
极早熟，鲜红色，长势偏旺，易形成花芽，抗病丰产，粒重9—12克，长椭圆形，肉质爽脆甜，含糖量高可达23%，品质极上，无香味，穗重750克以上，在河北昌黎充分成熟8月初，成熟后果实挂树时间长，挂树可达1个月，风味品质更佳。无裂果、脱粒现象，易形成二次果。弱点需要催红处理。
又名a17是河北昌黎农民科研家李绍兴培育的，属晚品种在河北昌黎九月初成熟，果肉硬脆，果粒椭圆形，糖度高，挂果时间长，属天然无核产品，该品种葡萄苗长势旺，抗病能力强，弱点先上色后上糖
果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克；盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克；果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，产量中等，较耐储运。弱点，产量不高
果穗圆锥形，果粒整齐，呈鸡心型，果皮紫红色，果实比较松软，皮肉容易分离，少核，有独特的玫瑰花香味，果实脆甜，具有浓郁的玫瑰香味，抗病性强长势旺。弱点挂树时间不可过长，会软粒。
是欧亚品种属中晚熟品种，它外观奇特、品质绝伦、外形高贵，让人一见，即有垂涎欲滴之感。该品种穗子紧密，粒子细长且果顶极尖。自然重9-11g，穗重500g-700g，肉质硬酥脆、极甜、清香爽口。弱点，管理不好会出现软尖。
昌黎果树研究所培育，成熟期和夏黑相同，玫瑰香味，大粒，果粒10-12克，早熟里不错的品种。
是日本培育出来的欧美杂交种，特点巨大粒，可用膨大挤和无核挤处理好，果肉硬脆，颜色鲜红，外观优美，九月上旬成熟，成熟后重500g，平均粒重16g，糖度可达21度，是巨峰系鲜红葡萄中最优秀的品种。弱点得用催红
高抗病晚熟品种，有股酒香味，即可鲜食又可酿酒，产量极高，弱点，先上色后上糖退酸慢。
果穗锥形，平均穗重450克，穗形大小整齐，果粒着生较松。果粒卵圆形，果皮紫红色至紫黑色，果粒大，平均粒重10.5克，有小青粒现象，果皮中厚，具韧性，果肉脆，无肉囊，多汁，果汁绿黄色，味甜，弱点南方会出现结果现象。
果粒长椭圆形，果粒重10-12克，紫红色或紫黑色，玫瑰香味，可以无核化处理，肉质和纯欧洲种比较接近，较硬爽，食味最高的优秀品种，风味甜，糖度20度，可在树上挂果时间长 。果皮厚、不裂果、不脱粒，好处藏运输。抗病，丰产，栽培容易，是个很有潜力的品种。
大粒早熟品种，巨峰系产品，抗病性强，糖度高，果粒紫黑色，圆形，草莓香味，软肉多汁，中早熟品种，弱点落粒。
属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。含糖量20%－22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。7月下旬成熟。
树涨势强，节间距大，有的牙眼瞎牙现象，抗病一般，欧亚种，结果率高，第2年就能丰产，单果重8-10克，有荔枝香味，果型紧凑，座果率高，黄绿色，口感极佳，糖度23度，香味怡人。
果穗特大，平均穗重800克，最大可达1800克，呈圆锥形，果穗紧凑。果粒特大，平均粒重13.0克，最大粒重19.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟时果皮呈金黄色，成熟一致，大小整齐，果脐明显，果粉中多，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离，果汁多，无肉囊，香味浓，品质上等。该品种仟插苗优于嫁接苗。
为中熟有核鲜食品种，亲本阳光玫瑰×天山，欧美种；8月下旬成熟，清甜，肉脆汁多；丰产性好，抗病性强。果粒长椭圆形有果棱，粒重23-25g(膨大后)，果穗圆锥形，穗重500-600g。
又名克瑞森无核，是美国育成的晚熟、红色无核葡萄品种。克伦生无核葡萄成熟较晚，在无霜期短的区域栽植很难成功，应选择无霜期在170天以上的区域栽培。克伦生无核葡萄生长势极强，注意肥水管理 控制生长势，在栽培管理上要适当控制肥水，主要是少施氮肥，避免徒长。
属中晚熟品种，它外观奇特、品质绝伦、外形高贵，让人一见，即有垂涎欲滴之感。该品种穗子紧密，粒子细长且果顶极尖（完全不同于美人指等长柱形果，果顶为平形）。自然重9-11g，穗重500g-700g，肉质硬酥脆、极甜、清香爽口、风味极佳，品尝之后，指间即感粘粘的，可见糖份之多。缺点挂果时间长了会软尖
中晚熟品种，挂果时间长具有浓玫瑰香味，多汁，果皮易分离产量高、品质好。缺点易产生落花落果和大小粒现象，易患“水罐子”病，应采取花前摘心、掐穗尖等技术措施保证品质。
该品种为欧亚种，黄绿色，平均粒重10克，椭圆形，含糖量18-20%，有纯正的玫瑰香味，和谐而怡人，坐果适中，不落粒不缩水，持续增塘。河北昌黎地区7月初即可上市，无酸度，甘甜爽口，为最早熟的品种。
优点：
1.极早熟，退酸快；
2.为早熟品种中品质居上等者；
3.粒大，穗大，坐果整齐；
4.无果锈；
5.产量高，超产不影响销售。
缺点：
温室栽培坐果可能出现大小粒现象，需特别注意花期实行高温管理，缩短花期。
晚熟红色品种，大粒做果好，抗病性强
世界上不用任何激素处理自然无核果粒最大的极早熟葡萄。新梢黄绿稍带浅红条纹，成龄叶片中大，3-5裂，裂刻深，植株长势中等，适合立架或小棚架栽培。无须任何激素处理自然无核，粒重7-9克，穗中等大，均匀，圆锥形，穗重800克以上，较紧密；长椭圆形；深黑色有果粉，果肉硬而脆，用刀可切片，外观极漂亮，品质极上，百吃不厌，味道极佳，回味无穷的感觉。
六号，大粒，中熟品种，抗病性强
目前最早熟的品种，涨势旺盛，花芽分化极好，结果能力极强，具有浓郁的桂花香和玫瑰香型。缺点果粒小
晚熟品种天然无核，涨势旺盛，果实奇特，甘甜爽口，是采摘的必备品。
早熟品种比夏黑早熟7-10天，硬肉草莓味，抗病强做果好，堪称懒人葡萄！
| 相克 | |
|---|---|
| 葡萄 开水：会引起腹胀 | |
| 葡萄 龟：会降低营养价值 | |
| 葡萄 海鲜：会刺激胃肠道 | |
| 葡萄 白萝卜：会导致甲状腺肿 | |
| 葡萄 虾：会刺激肠胃道 | |
| 葡萄 虾仁：降低蛋白质的营养价值 | |
| 葡萄 虾：身体不适 | |
| 葡萄 皮皮虾：身体不适 | |
| 葡萄 螃蟹：身体不适 | |
| 葡萄 海鲜：一起吃会呕吐、腹胀、腹泻；因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质；类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子 | |
| 宜搭 | |
| 葡萄 橙子：可预防贫血、排毒养颜 | |
| 葡萄 枸杞子：可补血养肝 | |
| 葡萄 蜂蜜：可治感冒 | |
| 葡萄 糯米：可消除疲劳 | |
| 葡萄 山药：可补虚养身 | |
|
葡萄 枸杞：可补血 |
