经典豆汤鱼（山鸟出品汤鱼饭后全案设计纪实）

经典豆汤鱼（山鸟出品汤鱼饭后全案设计纪实）品牌梳理本次项目是以青花椒跳水鱼为主的火锅店餐饮设计项目，空间设计文化依托的中式的人文风情和火锅文化，采用东方大气的情调，又汲取了西方的浪漫的，温馨的风格。品牌的核心理念是“先喝汤，在吃鱼，最后涮火锅”。既能喝鱼汤，还能吃火锅，健康、美味、又营养，简直就是吃货们的福利。项目地点：北京、德州、周口设计团队：山鸟空间设计团队汤鱼饭后是一家连锁的青花椒跳水鱼火锅店，旨在向大众推广健康的鱼火锅文化，为消费者带来全新的体验。

\ 汤鱼饭后全案设计/

项目名称：汤鱼饭后

项目规模：连锁店
品牌类型：火锅鱼

合作方式：全案设计

项目地点：北京、德州、周口

设计团队：山鸟空间设计团队

汤鱼饭后是一家连锁的青花椒跳水鱼火锅店，旨在向大众推广健康的鱼火锅文化，为消费者带来全新的体验。

本次项目是以青花椒跳水鱼为主的火锅店餐饮设计项目，空间设计文化依托的中式的人文风情和火锅文化，采用东方大气的情调，又汲取了西方的浪漫的，温馨的风格。品牌的核心理念是“先喝汤，在吃鱼，最后涮火锅”。既能喝鱼汤，还能吃火锅，健康、美味、又营养，简直就是吃货们的福利。

品牌梳理

消费人群：老少皆宜
产品品类：青花椒跳水鱼火锅
消费场景：聚餐

品牌slogan

喝菌菇汤，吃跳水鱼

品牌语言

鲜椒锅料，鱼味无穷

先喝汤，再吃鱼，最后涮火锅

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品牌slogan

设计提取元素——菌菇、跳水鱼、浪花

设计中提取跳水鱼形象作为IP设计，以俏皮、可爱的形象结合浪花呼应产品呈现，让人感觉新鲜、活泼、生动；

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IP设计

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品牌logo诠释

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品牌VI色

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辅助图形

用中国红作为主题色，给人热情、红火的感觉，并与火锅的的品牌相呼应，增强食欲，容易让人联想到热气腾腾的火锅。

空间的设计讲究流动与分隔，不仅凸显空间的大格局，并且还具有极强的功能性。

火锅具有深厚的文化底蕴，源远流长，食材丰富，老少皆宜，是中国独创的美食之一，所以整体设计采用中式风格，引人注目，有情怀，有文化的积淀。

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山东德州店效果图展示

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北京店效果图展示

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周口店效果图展示

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编辑 | SHANNIAO 设计 | SHANNIAO

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