可乐饼如何做(可乐饼烤箱版)
可乐饼如何做(可乐饼烤箱版)8、出炉上桌,女儿说“隔壁的孩子都馋哭了”7、放入提前预热好的烤箱,200℃,烤10分钟4、均匀粘上一层面粉5、蘸上蛋液6、粘满炒过的面包糠
By 吴敏营养师
用料
- #面团材料
- 土豆 1个(偏大)
- 杂蔬粒 30g
- 现磨黑胡椒 2克
- 沙拉酱 少许
- 盐 2克
- 面粉 1大匙
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 10克
做法步骤
1、土豆切片蒸熟,加入盐、黑胡椒碎、沙拉酱压成泥
2、加入焯过水的蔬菜粒,也可以加入煎熟的培根、虾等食材
3、取一块,搓成球形后压成饼
4、均匀粘上一层面粉
5、蘸上蛋液
6、粘满炒过的面包糠
7、放入提前预热好的烤箱,200℃,烤10分钟
8、出炉上桌,女儿说“隔壁的孩子都馋哭了”
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